서울 서소문에 위치한 경희궁, 서울 역사박물관에서 열리고 있는 '김치사랑축제 2009'에 다녀왔어요.

우리김치의 본연의 맛과 멋을 되새기고 김치의 요리화 세계화를 위한도약의 일환으로
<김치를 디자인하자 >라는 슬로건 아래 열리고 있는 김치사랑축제는 김치의 궁,
궁중김치&팔도 별미 김치 전시, 김치로 만든 요리경연대회,  다문화가정, 주한외국인 김치만들기,
퓨전김치, 기능성김치등 여다양한 김치관련전시를 하고 있답니다.

주말이 많은 분들이 우리김치 체험을 하고 계시더군요.
특히나 주한외국인, 단체관광을 중국, 일본인등 아시아계 관광객들이 많았습니다.

맛짱이 다녀온..'김치사랑축제2009' 현장 스케치 하여 볼께요.^^
(행사기간 2009년 10월 23일~25일까지)



 

역사박물관 입국에서 찍은 사진이예요.

신종플루의 우려속에 축제가 열려.. 신종플루예방 캠페인을 함게 하고 있었습니다.
김치가 신종플루 예방에 효과가 있다잔아요.

광장에는 김치요리경연대회가 진행되고 있답니다.


 
24일은 일반인, 25일은 고등부 김치요리경연대히가 열리고,
발표는 25일에 한다고 합니다.

 
 
 

대회에 참가한분들이 현장에서 요리를 하여 심사대에 올려놓고 있네요.
심사위원이 채첨을 하는 사진은 맨아래 오른쪽.



김치사랑 2009 !

맛짱도 김치 사랑해요. ^^



역사박물관 뒤쪽으로 올라가면 경희궁이 나오는데..
경희궁에서는 김치사랑 축제 축하공연이 진행 되고 있답니다.



축하공연을 앉아서 볼 수 있도록 의자도 넉넉히 준비되어 있네요.
조금 이른시간이라.. 빈자리가 많이 있었어요.



다문화가정, 주한외국인들의 김치 만들기가 있답니다.



저 뒤에 보이는것이 경희궁 숭정전이예요.

숭정전에는 두번째 포스팅할 과거의 김치(궁의 김치)가 전시되고 있답니다.



얼마나 열심히 만들던지.. 보는이로 하여금 미소가~^^



꽤 매워 보였는데.. 중간에 간도보고..아주 신중히 만들고 있답니다.













다문화가정, 주한외국인이 만들어진 김치는 좋은 곳에 쓰인다고 하니..
김치를 만드는 이들의 마음과 손길이 더 즐거운 듯 하여 보입니다.
 
만들어진 김치는 스치로폼박스에 담아 불우이웃에게 기부가 됩니다.



축하공연장을 지나면.. 부스가 양쪽으로 있는데 김치및 먹을거리들을 맛보고 구입이 가능하답니다.



궁중김치를 배우며 함께 만들어 볼수 있어요.



석류김치 샘플이예요.

 

재료가 한사람이 만들 수 있게 준비가 되어 있어요.

오른쪽 사진은 여러사람이 만든것을 모아서 담아놓은 석류김치랍니다.
샘플과는 달리 재료를 과다사용?ㅎㅎㅎ



다른 한쪽에는 각 종 김치를 사진으로 볼 수 있게 하여 놓았어요.



요즘은 많은 먹거리들이 기능성이 강조되어 나오고 있어요.



많은 시간의 연구와 노력이 들어가 개발된 항암쌈배추도 보입니다.



김치전시회인데.. 중간쯤에 흑돼지 부스가 보였어요.

오른족에 서있는 흑돼지 분장이 마치 어디서 보던 모습? ^^;;

 

분장한 흑돼지가 맛짱에게 다가와..닮은꼴 같아 함께 한 장!
입고 있는 옷의 색도 같고..넘 비슷하지 않나요?
아마도.. 흑돼지 사육장에 가면 흑돼지들이 형제인줄 알고 따라 올 것 같은 느낌이~^^;;

옆에서는 설문조사를 하고 있더라고요.



요즘에 전시장이나 축제의 장소에 가보면..
예전에는 보지 못했던! 그러나 요즘에는 자주보는 것!
그게 무엇일까요? 바로 신종플루의 여파로 생긴 손소독기예요.

김치축제에서는 .. 많이 눈에 드이지 않았는데..
흑돼지시식코너에 있어서 한 장 담아 보았어요.

신종플루가 기승을 부릴 요즘에.. 많은 사람들이 모이는 축제의 장소에
손소독기가 많은 곳에 설치되어 있지 않아 아쉬웠습니다.
행사를 준비하는 분들은  좀 더 신경을 써 주었으면 하는 바램이네요.



배추모양 캐릭터 인형! 아이들의 인기를 독차지~^^



당근모양 캐릭터 인형!



마늘모양 캐릭터 인형.. 아이들이 사진을 찍으려고 달려 갑니다.

맛짱도 한 장 찍으려 했는데 아이들에게 밀려서~^^;;



일본 관광객들이 흑돼지와 함께 사진을 찍고 있어요.



만만한 흑돼지 .. 인기가 너무 많아 고생을 조금 하는 듯..ㅋㅋ



일본관광객인데.. 막걸리 시음은 하고 좋아하며 기념사진을 찍네요.



맛짱에게도 한잔 드세요. 하면 컵에 따라줍니다.

캬~ 요거이 정말 .. 우리것이여~ㅎㅎㅎ
한잔 받아서 맛을 보니 막걸리가 짜릿하니.. 그냥 술술~^^;;



바로 옆에서 보쌈을 시식체험행사를 하길래 쫄깃한 흑돼지 보쌈을 안주로 먹었습니다.



ㅋ 그런데 숨겨진 사연은..이렇게 많은 줄이.. 그래도 흑돼지를 먹어 보겠다는 일념하에..
줄을 서서 꿋꿋하게 기다리며 맛을 보았다는 전설이~ㅎㅎㅎ



먹을거리 체험부스를 지나면 간단한 음식을 먹을 수 있는 장소가 있어요.
잔치국수에서 각구 간단한 간식거리정도랍니다.

여기는 개인적으로 좋아하는 음식을 선택하여 구입하여 먹어야 한답니다.
공짜아니예요~ㅎㅎㅎ

 
 

위에 사진은 맛짱이 먹은것들..^^;;

판매되는 요리는 주한 대사관직원들이 직접 만든것을 판매를 하고 있어요.
개인적으로 상업적인 요소가 없어 .. 그 나라 가정의 특별한 간식을 맛 볼 수 있어 좋았답니다.

여기까지가 숭정전을 제외한 현장 스케치예요.
사진이 너무 많아 과거의 김치(경희궁 숭정전)는 다음 포스팅으로 넘어갑니다.



궁에서는 어떤 김치를 먹었는지..
임금님의 수라상은 어떻게 생겼는지..다음 포스팅도 기대하여 주세요~^^



이 사진은 나오는 길에 찍은 사진인데..주한대사 부인들이라고 합니다.

"사랑해요 김치"외치며 사진을 찍는 중~^^
맛짱도 김치 사랑해요.



짙어가는 가을 다녀오는 가을!

여러가지 김치에 여러가지 정보를 한눈에 보고 ,
시식하며 맛도보고, 체험을 하고 올 수 있어 아주 좋은 시간이였습니다.

김치에 관심이 있으신 분은 시간내어 다녀오셔도 좋을 것 같네요.