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♬맛짱의 즐거운 요리시간♬
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♬ 볶음 순대가 땡기는 오늘~^^*

2007.03.29 16:35 | ♬ 먹는 이야기 | 맛짱

http://kr.blog.yahoo.com/yaggo_21/1140756 주소복사


순대가 댕기는 날~!!
ㅎㅎ 오늘 날씨도 순대같은 먹거리가 땡기는 날이 아닌가 싶네요.
아침에 잠깐 햇살이 나오는가 싶더니..
다시 우중충..

저희 동네 가까운 순대촌에 이예요.
가끔 뉴스꺼리로 나오기도하는 유명 명소지요.



요는 백순대 2인분 입니다.
백순대는.. 순대, 곱창, 떡볶이떡, 쫄면, 양배추와 깻잎등 야채, 들깨가루 넉넉히 넣어
기름에 볶아서 먹는거예요.
다 볶아서는 기호에 맞게 고추장 양념에 푹 찍어서..ㅎㅎ

아궁, 먹는데 팔려서 .. 사진을 찍은 것이 다 흔들려서 ..
고르고 고른것이 이사진들이예요.



기름에 바싹 볶으면 오들 오들..
ㅎㅎ 맛나요~^^*



요거는 양념 볶음순대예요. 위같은 재료를 양념장과 육수를 넣어 볶아 먹는답니다.



넉넉하게 담아주신 양념 순대 1인분..ㅎㅎ
2인분인 백순대보다도 많아요..

보통 1인분이면 2~3명이 먹을 수 있답니다.
다 드시고.. 밥도 볶아 드시고.. 깍뚜기와 깻잎이 넉넉히 나옵니다.^^;;



요거는 순대가 볶아지기 전에 먹으려고 시킨 오징어 순대,,ㅎ
오징어 두마리 분량입니다. 바로 그 자리에서 찜통에 쪄 준답니다.



좀 이른 시간에 가서.. 가게가 한산하네요.
서비스로.. 콜라와 사이다가 나오고요.

사랑하는 울 님들.. 날도 꿀꿀하고..
오늘은 정말 순대가 땡기는 그런 날이지요?
ㅎㅎ 저만 그런가요??

그래도 맛 블로그.. 맛짱네 오셨으니..
매실주 한 잔 받으시고..



안주로 깻잎에 순대쌈.. 맛있게 드시고 가세요~^^;;

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바람 2007.03.29  21:02

와!!!
맛있겠당...
오랜만에 들려보네요

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고산 2007.03.29  21:30

맛짱님 입만벌리면 되나요??ㅎㅎㅎ떡 빠지겠습니다 얼러주세요
ㅎㅎ입맞만 다시고 갑니다

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안개 2007.03.30  10:50

순대무자게 좋아하는디.시집와서 먹어 본다ㅡ음부터...맛짱님아..오늘도..
행복하셔..

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으아리 2007.03.30  11:33

ㅎㅎ~ 네 땡기옵니다.. 항상 감사드림니다..멋진 주말이셔요

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고락산성 2007.03.30  11:41

어제도 게장백반 먹으면서 낮술먹고
초저녘부터 잠에 떨어졌는대....
오늘밤은 모임이 있어서 또 한잔하게 되었어요.
이래 한잔 저래 한잔입니다.
좋은 하루 되세요.

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푸른하늘 2007.03.30  18:58

맛나 보입니다^^

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인목 2007.04.02  15:14

순대가 먹음직 합니다..
입맛만 다시고 갑니다.
즐거운 하루 되세요,맛짱님,

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승현 2007.04.11  18:53

순대볶음,,,,,,,,,,,,,좋지요,,,
가끔 해먹긴 한데,,,,,,,,,,이거보니 오늘
무지 땡겨요,,,,,,,,ㅎㅎ

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엄정순 2007.04.14  12:33  [58.238.26.65]

담에 순대촌에 오신다면 원조순대타운 3층303호'순창"으로 오셔봐요 친한 단골이 없으시면,다른집에 없는 서비쓰로 좋은님들을 모십니다
반지고리선물,음료수,식혜,여자분들껜 포켓티슈도,좋은생각,여행스케치책,월초엔 당월호도,저희집은 3층입구에서 3번째집이라서 처음 오시는 분들은 도저히 올 수 없기에,제가 이렇게 좋은님들을 직접 모신답니다 실례가 됐다면 용서를 하시구요 기회가 되면 한번 오세요 순대촌에서는 최고의 서비쓰로,앞치마하나에도 향긋한 쉐리향으로,
오시면 정성껏 대접해 드립니다 원조 3층303호드림

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아라아라 2007.05.19  03:25

크윽~~잘 못 들어왔다.......ㅠ.ㅠ
얼릉자자.....ㅋ

잘 자구 있지?ㅋ
낼 다시올께...
딴방으로....ㅋㅋㅋ

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미소 2007.08.14  18:13

저 담아 갑니다...^^ 오늘은 순대당...ㅋㅋ

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콩밭 2007.12.19  21:31  [125.134.129.73]

예전에 맛있게 먹었던 순대뽁음...??.^^
담아갑니다.

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