공포의 틀린 그림 찾기

[ 미리 말씀 드림 잼 없지만 : 임산부 금지 입니다.
   딸꾹질 멈추지 않는 분에겐 초강추 겜 ㅋㅋㅋ ]

영양 만점 '바나나'가 뜬다

[SBS TV 2006-03-08 12:01]

김치와 국, 찌개, 젓갈을 즐겨먹는 우리나라 사람들의 하루 평균 나트륨, 소금 섭취량은 4,900mg, 세계보건기구 WHO 권장량인 2,000mg의 두 배가 훌쩍 넘습니다.

혈중 나트륨 농도가 과다하게 증가할 경우 우리 몸은 혈액 등 체액을 증가시켜 농도를 낮추려하고, 늘어난 혈액을 순환시키기 위해 심장의 압력이 높아지는, 고혈압의 원인이 되는 것입니다.

고혈압 증세가 있는 김숙자씨는 증세가 더 악화되는 걸 예방하기 위해 요즘 하루 한 두개씩 바나나를 먹습니다.

[김숙자/주부 : 바나나가 고혈압에 좋다고 애기를 듣고 먹기 시작했는데, 간편하고...]바나나가 고혈압 예방에 좋은 이유는 다른 식품에 비해 풍부하게 함유된 칼륨 때문입니다.

[이미숙 교수/서울여대 : 칼륨은 체내의 나트륨을 체외로 배출하는 역할을 해 짠 음식을 많이 먹는 사람들이 고혈압을 예방하는데 도움이 된다.

]중간 크기의 바나나 1개에는 사과의 3배, 우유 1컵의 2배가 넘는 칼륨이 함유돼 있습니다.

실제로 영국의 한 연구팀의 실험 결과 하루 한 개씩 바나나를 먹은 사람들의 경우 고혈압, 뇌졸중으로 인한 사망률이 40%나 낮아졌습니다.

고혈압 환자들이 짠 음식만큼 주의해야 할 것은 비만. 과체중인 사람은 정상 체중인 사람에 비해 고혈압 발병 위험이 4배에서 5배까지 높아집니다.

수용성 식이섬유질, 펙틴의 함량이 높은 바나나는 변비 예방과 체중 감량에도 효과적입니다.

[이미숙 교수/서울여대 : 식이섬유가 풍부해 쉽게 포만감을 주고 지방과 콜레스테롤은 거의 들어있지 않아 적당히 먹으면 다이어트에 효과가 있다.

]일교차가 커지는 환절기에는 피부 혈관이 급격히 수축할 수 있기 때문에 고혈압 환자들은 더욱 건강관리에 신경 써야 합니다.

싱겁게 먹고, 칼륨 함량 높은 과일과 채소 챙겨 먹으면 건강한 생활에 도움이 될 것입니다.

[저작권자(c) SBS & SBSi All right reserved. 무단복제-재배포 금지]

무심코 마시는 둥굴레차~ 보약일세!

[데일리안 2006-06-10 14:20]

오장이 편안하고 신체가 가벼워지며 노쇠를 방지

[데일리안 윤순년]

둥글레는 백합과 다년초로 북반구 온대에 널리 분포하며, 감야노(甘野老),황정(黃精), 옥죽(玉竹), 까막발, 당그레라고도 부른다.

주로 숲속 나무밑에 무리지어 자생하고 수염뿌리가 많이 나 있으며 옆으로 신장하는 담갈색의 뿌리줄기의 선단으로부터 싹이터서 자란다. 잎은 가장자리가 밋밋하고 장 타원형으로 평형맥이 뚜렷하고 뒷면에 흰부분을 띤다. 6월에 꽃줄기에 선단만 녹색을 띄는 종모양의 세장한 흰꽃이 밑을 향하여 핀다.

들어있는것들
둥글레의 뿌리에는 전분이 88% 함유되어 있으며, 그 외 주 성분은 비타민A,당분, 함수탄소, 아미노산, 점액질 등이며, 칸베라, 켐레롤 등의 배당체가 들어있다.

쓰이는데
옛부터 자양강장제로 알려져 있고, 뿌리에는 녹말이 다량 함유되어 있으므로 흉년이나 피난생활을 할 때 구황식물(救荒植物)로 이용되어 왔다. 봄철에 돋아나는 어린순과 뿌리줄기를 캐어 나물로 먹기도 하며, 뿌리줄기를 말려서 약재로 쓰거나 차로도 이용한다.



이럴때 좋습니다
한방에서는 자양 ;강정의 목적으로 많이 이용하는데 병을 앓고 난 후의 여러가지 허약증상 ; 영양불량 ; 폐결핵으로 인한 기침, 당뇨병으로 인한 목마름 증에 사용된다. 또한, 자연당이 풍부하고 맛이 부드러워 현대인들의 산성화된 체질개선에 그 효과가 크며 당분섭취가 곤란한 당뇨병 환자들도 안심하여 즐길수 있고, 피부미용 ; 숙취제거 ; 고혈압 ; 저혈압 환자에게도 매우 적합한 차로 알려지고 있다.

둥굴레차 만드는 법
둥굴레차는 예로부터 스님과 선인(仙人)들이 식사 대용으로 했다하여 "선인반(仙人飯)" 또는 여인들을 아름답게 만든다 하여 "여위(女萎)" 라고도 하는 둥글레는 풍습을 제거하고 오장을 편안하게 하며 장기 복용하면 신체가 가벼워지고 안색과 혈색이 좋아진다. 또한, 노후의 정력증진과 보강에 특출한 효과가 있다.

또한 둥굴레차는 강장, 자양 성분을 함유하고 노화를 억제하고 다이어트 후 기운이 약해진 사람, 항상 허기를 느끼는 사람에게 좋다. 단 소화장애가 있거나 기운이 약해 옆구리나 등이 자주 결리는 사람, 속이 차고 잠을 많이 자는 사람은 삼가는게 좋다.

게다가 갈증이 심하고 소변색이 붉은며 시원하게 느끼지 못할 경우에도 둥굴레차를 꾸준히 마시면 효과를 볼 수 있다.



재 료
둥글레(말린 뿌리줄기).......4∼8g
물 ............200㎖

이렇게 만드세요 !
① 이른 봄이나 늦가을에 뿌리 줄기를 캐서 깨끗하게 씻어 그늘에서 말린다.
② 잘말린 뿌리 줄기를 잘게 썬다.
③ 솥에서 황색으로 변할 때 까지 약한불로 볶는다.
④ 습기가 차지 않는 용기에 보관하여 필요한 만큼씩 이용한다.
⑤ 볶은 뿌리줄기를 물과 함께 은근한 불에 우러나도록 끓인다.
⑥ 찌꺼기를 걸러내고 찻잔에 따라 마신다.

*생 뿌리 줄기를 80℃의 증기로 5시간 정도 찐 다음 건조하여 녹차의 덖음법과 같이 덖어서 이용하기도 한다./ 윤순년

- Copyrights ⓒ (주)이비뉴스, 무단 전재-재배포 금지 -

　

1.집안이 나쁘다고 탓하지 마라 나는 몰락한 역적의 가문에서 태어나 가난 때문에 외갓집에서 자라났다. 2.머리가 나쁘다고 말하지 마라. 나는 첫 시험에서 낙방하고 서른 둘의 늦은 나이에야 겨우 과거에 급제했다. 3.좋은 직위가 아니라고 불평하지 마라. 나는 14년 동안 변방 오지의 말단 수비장교로 돌았다. 4.윗사람의 지시라 어쩔 수 없다고 말하지 말라. 나는 불의한 직속상관들과의 불화로 몇 차례나 파면과 불이익을 받았다. 5.몸이 약하다고 고민하지 마라. 나는 평생 동안 고질적인 위장병과 전염병으로 고통 받았다. 6.기회가 주어지지 않는다고 불평하지 마라. 나는 적군의 침입으로 나라가 위태로워진 후 마흔 일곱에 제독이 되었다. 7.조직의 지원이 없다고 실망하지 마라. 나는 스스로 논밭을 갈아 군자금을 만들었고, 스물세 번 싸워 스물세 번 이겼다. 8.윗사람이 알아주지 않는다고 불만을 갖지 마라. 나는 끊임없는 임금의 오해와 의심으로 모든 공을 뺏긴 채 옥살이를 해야 했다. 9.자본이 없다고 절망하지 마라. 나는 빈 손으로 돌아온 전쟁터에서 열두 척의 낡은 배로 133척의 적을 막았다. 10.옳지 못한 방법으로 가족을 사랑한다 말하지 마라. 나는 스무 살의 아들을 적의 칼날에 잃었고, 또 다른 아들들과 함께 전쟁터로 나섰다. 11.죽음이 두렵다고 말하지 마라. 나는 적들이 물러가는 마지막 전투에서 스스로 죽음을 택했다. 이순신

해신 드라마 중에서