탄수화물 중독이란?

하루에 요구되는 탄수화물의 양(300~400g)의 이상으로 섭취를 하며, 탄수화물을의 섭취를 자제하지 못하고 먹어도 허기를 계속 느끼는 증상입니다.

심해지면 탄수화물 의존도가 높아지면서 탄수화물이 공급되지 않으면 불안하고 초조해지며 일이 손에 잡히지 않는 등의 증상이 나타나게 됩니다.

탄수화물 중독을 흔히 단맛중독이라고 부르는데, 그 이유는 단맛을 내는 당분이 탄수화물에서 유래되기 때문입니다.

하지만 모든 탄수화물이 다 나쁜것은 아니죠~

3백(三白)이라고 해서, 정제된 흰 쌀, 흰 밀가루, 흰 설탕이 좋지 않은 탄수화물입니다.

백해무익하다고 볼 수 있습니다. 흰쌀밥, 흰식빵, 케익, 과자 등이 그 대표적인 예이지요.

이들이 체내로 들어가면 흡수율이 높기 때문에 인슐린분비를 확~ 끌어올리기 때문에

쉽게 체지방을 축적하게 만들어 살이 찌기 쉽게되며 몸안의 대사의 균형을 깨뜨리기 쉽습니다.

하지만 정제되지 않은 현미 등의 잡곡, 완두콩 등에 들어있는 탄수화물은

체내에 천천히 흡수되기 때문에 인슐린을 일시적으로 과도하게 올라가게 하지 않습니다.

그렇기 때문에 이러한 당분의 흡수율을 나타낸 지표가 GI지수라는 것입니다.

GI지수가 낮고(60이하) 또한 칼로리가 낮은 음식을 먹는 것이 다이어트에 도움이 되겠죠~

다음은 규림한의원의 탄수화물 중독에 대한 설문지입니다.

(물론 더욱 자세한 것은 상담을 받아보아야 하니 참고하시는 것이 좋습니다)

한번씩 체크해보세요^^

Check List ------------------------------------------------------------------

1.      식사후 얼마되지 않아서 금방 허기가 진다. □

2.      식사후 단맛이 도는 디저트를 즐긴다. □

3.      원두커피보다는 설탕을 넣은 커피를 즐긴다. □

4.      스트레스를 받으면 식욕이 당긴다. □

5.      스트레스를 받았을때에 간식을 먹게 되면 기분이 안정이 된다. □

6.      무언가 먹지 않으면 불안한 느낌이 들면서 일이나 공부등에 집중하기가 힘들다. □

7.      습관적으로 빵이나 과자를 찾게 된다. □

8.      아침을 거른날보다 아침을 먹은 날 더욱 점심시간이 되기 전에 배가 고프다. □

9.      패스트푸드나 인스턴트 식품을 즐겨먹는다. □

10.    식사후 졸리고 나른한 경우가 종종 있다. □

11.    빵이나 과자, 케익을 먹기 시작하면 양을 조절하지 못하고 끊임없이 먹게 된다. □

12.    많이 먹어도 배가 부른 느낌이 쉽게 들지 않는다. □

13.    배가 불러도 입에서 음식이 당겨 음식을 제한하지 못한다. □

14.    부모님 중 혈압, 당뇨, 심장병, 고지혈 증 등의 순환기질환을 가진 분이 계시다. □

15.    잡곡밥보다는 흰쌀밥을 선호한다. □

16.    밀가루음식(국수, 스파케티, 흰식빵, 케익류 등)을 선호하며 일주일에 3회이상 주식으로 밀가루를 찾는다. □

17.    맛있는 음식을 먹는 상상을 하거나 음식을 보아도 먹고 싶은 욕구가 강하게 든다. □

18.    평소 운동을 규칙적으로 하지 않고 생활 운동량도 많지 않다. □

19.    체중을 감량하더라도 다시 쉽게 찐다. □

20.    부모형제나 친인척 중에 비만인 사람이 있다. □ 

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진단

 -6개 이하 : 정상 

 -7~13개 : 탄수화물 중독의 위험

 -14개이상 : 탄수화물 중독