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개설일 : 2004/08/10
 

[제주도/기억나는집] 말도 안되는 해물탕!!★★★★★ 아유 깜짝이야.

2009.11.15 23:51 | 구석구석댕겨~ | 윤서인

http://kr.blog.yahoo.com/siyoon00/1374839 주소복사



서귀포에서 꽤 유명한 식당 - [기억나는집]이다. 전지연 폭포 바로 근처에 있다.





제주도에 가면 이집 해물탕을 꼭 먹어보라는 추천을 받고 일부러 찾아왔다.





해물탕, 갈치조림, 고등어조림 이렇게 메뉴는 딱 세가지.





해물탕 작은거랑 밥두개 주문했다. 흠흠 어떨까 기대반 후라이드반.





기다리는동안 마누라나 찍어주고





여기는 개인블로그니까 마누라 사진 계속 올라간다.





지도책 보면서 일정 짜는 중.





가게는 아주 평범하다. 그리 크지도 않고. 의자보다는 철푸덕 자리가 더 많고.





이렇게 해물탕 연장들이 나오고





역시 매우 평범한 밑반찬들이 깔리더니





헉 이게뭐야 해물탕 등장!!!!!!!!!!





전복이 난리가 났다. 막 발버둥치고 ㅠㅠㅠㅠ 어휴 깜짝 놀랐다. 엄청난 해물탕이 나왔다.





너무 발버둥쳐서 좀 섬찟하다. 마누라 표정도 안좋고 뭔가 인상을 쓰더니





뜨거운 국물을 마구 끼얹는다 ㅠㅠ





계속해서 한마리씩 집중적으로 끼얹어서 빨리 고통을 덜어주는 ㅠㅠㅠㅠ





점점 잠잠해지는 전복들.





이렇게 얌전해지면서 맛있는 해물탕이 됐다... 전복이 20마리가 넘게 들어갔다. 아니 뭐 이런 해물탕이.





전복이 이제 흔해진건가요 아니면 제주도라 전복이 싼건가요? 아무리 작은놈들이라지만 왜이렇게 후하지? 이거 남긴 남나???





커다란 낙지도 한마리 펄펄 살아있는 놈이 들어갔다. 아니 이정도 사이즈 낙지도 노량진에서 한마리에 만원정도 하지않나.





아무튼 엄청난 해물탕이다. 재료를 그냥 꽉꽉 눌러 담았다. 국물맛도 좋다.





이렇게 생긴 꽤나 큰 갑각류 친구도 5마리정도 출토된다. 정말 말그대로 재료를 꽉꽉 밟아 눌러 담은 엄청난 해물탕.
25,000원에 이런 해물탕을 만나다니 신기하고 놀랍다. 재료 싱싱한건 말할 필요도 없다. 살아서 펄펄 뛴다. 

먹어도 먹어도 계속 나오는 새우 전복 낙지 꽃게 소라 바지락.... 거의 무슨 진시황 무덤처럼 계속나와. 계속......
이제 대충 오징어 고니 새우몇개 들어있고 5만원씩 하는 신사동 해물탕집들 다갔네......><

▶서귀포 기억나는집 야후!거기 검색결과 보기



브리즈 잘돼야돼!!!!!!

조이라이드 543화 '생각해 보면...'

2009.11.14 16:26 | 조이라이드 | 윤서인

http://kr.blog.yahoo.com/siyoon00/1374837 주소복사



토요일도 마감하는 내팔자야









할말이 없네... 이나이에 설덕의 길로 ㅠㅠ

조이라이드 542화 '수능에 얽힌 사연'

2009.11.13 14:46 | 조이라이드 | 윤서인

http://kr.blog.yahoo.com/siyoon00/1374835 주소복사



어제 문득 생각한거 ㅋㅋ

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