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개설일 : 2004/08/10
 

[신길동/막내회센타] 참치를 먹어보자

2008.03.26 11:48 | 구석구석댕겨~ | 윤서인

http://kr.blog.yahoo.com/siyoon00/1373490 주소복사

동호회 식탐님의 글입니다.

제가 속해있는 동호회에는 건다운님이 10명정도 계시죠^^;;; 식탐님도 그중의 한분입니다.

뉴스에서 요즘 지구 온난화 때문인지 남해에서 참치가 잡힌다고 하더니...
이렇게 참치 한마리를 공수해와서 [막내회센타]에서 번개를 개최하였네요!

제가 참석을 미처 못한 번개였는데 이렇게 훌륭하게 먹어주셨군요 ㅠㅠ
사진이 너무 좋아서 이렇게 모셔왔구요. 다음 기회는 꼭 참석하렵니다 어흑.




---------------------------------------------------------------------------------------

토요일날 있었던 생참치 번개후기입니다..






들어가다 보니 1층에 있길래 찍어봤습니다..




협찬 와인들.








무슨복인지는 정확히 모르겠으나 복회입니다..쫄깃하고 찰진맛이 여타회와 확실히 구분되는 맛..





Mumi님께서 협찬해 주신 치즈를 머금고 있는 어묵입니다...와인안주로 훌륭한 역할을..





동표 골뱅이 무침.




아지회입니다..







 
빛깔에서 확인되시겠지만 선도좋은 아까미들..








1인당 한접시씩만 제공된 고급부위.ㅋㅋ
한 5접시는 드실수도 있다고 아쉬워하신 회원님이 생각납니다





참치 갈비찜... 발라먹는 재미가 쏠쏠합니다.





초밥까지..




해물라면으로 대미를 장식했습니다.

많이도 먹고 많이도 마셔준 기분좋은 번개 자리였습니다..
언제 또 이런기회가 올런지 모르겠지만 대형참치번개는 꼭 참석해야겠더군요^^
식도락 하는 사람으로서 참 뜻깊고 뿌듯한 저녁식사였습니다.. 

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Jacky 2008.03.26  21:36

복어회가 도톰하네요.. 종이장처럼 얇은 복어를 먹어본 경험밖에 없는데... 도톰한 복어회라 .. 씹는 맛이 있겠는데요.. ^^ 대형참치번개라... 부럽네요.. 훗

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근성 2008.03.27  02:56

이 동호회 가입할라믄 어떻게 해야하나염?

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천년전설 2008.03.27  10:23

쩝 맛있겠다

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cej0115 2008.03.27  10:38

저두 동호회 들고 싶네요..뭔 동호회가 이렇게 빵빵할까??알려주삼...^^

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sangsang606 2008.03.27  11:11

생참치. 하지만 사이즈가 너무 작아서 조금 아쉽네요. 진어참치에서 한번 먹어 봤는데 그냥 그렇더군요. 역시 조금 몸이 나가는 참다랑어가 최고죠. 하여튼 깔린 vin을 보니 식욕이 당기네요. 개인적으로 쉬라, 메를로 보다는 쇼비뇽이 좋습니다. 여기도 쇼비뇽이네요. 복을 보니 5월쯤이면 적성면에 있는 '어부집'에서 황복을 한번 먹어 보렵니다. 이전에는 자주 다녔는데. 그집 메기찜도 예술입니다.사진도 찍어 올리고 하는 실력이면 한번 소개해 보겠는데, 그게 안되니 아쉽군요.

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kht3623 2008.03.27  11:23

다 좋은데요 전갱이를 일본말로 (아지) 로 쓰신다니 유감입니다 다른건 잘보구 갑니다

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우러기 2008.03.27  12:35

생물참치네여! 입맛이 도네요. 식탁에다 참치를 발라놨네.....
손으로 후딱 한점했으면 좋겠네요

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gycbs 2008.03.27  12:36

저거 졸복회 같네요.........지금 저거 잘못 먹으면.....골로 가는데..........

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헌이^^ 2008.03.27  12:41

안녕하세요.. 신길동이면 단원구 신길동인가요??
저도 직장이 근처인데 동호회명좀 알려주세요... ^^;

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순수연굴비 2008.03.27  13:05

참말로 맛있는 번개모임이셨군요...
좋은 오늘도 더 좋으시게 만드세요...~^*^~

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소나무 2008.03.27  13:52

제가 보기엔 눈다랑어 입니다. 토로나 아카미 머리의 눈을보면 눈다랑어로 보입니다. 그리고 눈다랑어도 고급회입니다.

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ssj1023kr 2008.03.27  14:37

앙 잔인해

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문영희 2008.03.27  15:41

서울 영등포구 신길동...

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우기후니 2008.03.27  16:03

사이판에 갔을때 일본인이 운영하는 횟집에서 생참치 먹었던 기억이..... 처음 먹어보는 생참치 맛,,,
참치가 그렇게 쫄깃쫄깃한 생선인지 처음 알았다는.... 아직도 생각나는 그때 그맛~!

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나대로 2008.03.27  17:55

조금 아쉬워요~~ 우리나라 좋은 글을 나두고서 왜 일본어로 쓰신거죠...??
아지는....전갱이 아까미는......빨간고기 고치면 참좋을걸..
일본에 살고 있는제가봐서는 좀 고치면 더욱더 좋은 블러그 같은데........^&^

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skgus156 2008.03.27  18:03

맛있겠다

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Max 2008.03.27  18:05

태클 아닌 태클이지만...
막내회센터는 너무 비싸서...
인당 4만원비해 투자대비 효용가치다 너무 떨어지는 거품의 산물일지도
단골에게는 싸게 느끼겠지만 영...

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AdiosSabata 2008.03.27  18:15

저건 가다랭이 알바코 네요. 냉동참치 보단 훨씬낫죠. 게다가 피뺀 테트로토독신이 없는 복어회라 정말 좋은 식도락이죠. 근데 제일 마지막 음식이 비교적 시시하군요. 극과 극 대척점의 음식을 드셨군요. 맛좋은 구경 자~알 했습니다.

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braza35313 2008.03.27  18:18

복어는 참복과 밀복으로 나뉘는데 위의 회는 밀복이랍니다. 참복보다는 조금더 부드럽고 가격면에서는 밀복이 참복보다 훨씬 싸지요. 그런데 복어회는 얇게 종이처럼 떠야하는데 위의 것은 복어회 전문가의 솜씨가 아닌듯합니다. ^^

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보거스 2008.03.27  18:22

와우~ 맛있겟다

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skyman 2008.03.27  18:34

우리 집 신길동 바로 밑인데, 근데 막내회집에서 먹어본지 참 오래됐다. 일단 횟감이 신선하고 맛이다. 다만 좀 비싸다는 거, 신길동 재개발되면 어디로 가나,. 막내횟집 사장님 너무 돈벌었다는 소문 파다하던데, 그 앞집 갈비집도 많이 벌었구, 약올라 시리, 참고로 예약하고 가는 것도 좋을 듯,... 큰맘 먹고 가야함, 일단 마니아들만 찾아가는 곳이라서, 가게도 허름하기 때문에 분위기는 아주 꽝임

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**** 2008.03.27  19:05

[귓속말 입니다.]

최성욱 2008.03.27  19:52

도감청과 해킹은 매우 강력해서 여러분의 솜털 하나 하나까지도 지배하게 될것이다.

컨디션이나 체력적인 문제로 정신이 없어서 글이 두서가 없고 난잡할수 있다

전에 인터넷에 올라왔던 미국의 대통령이 누가 되던 같은 집안이라고 했던글은? 힐러리에 관한것이
아니라 부시와 존케리에 관한 이야기다. (양집안의 내력을 부석하고 누가되던 거기서 거기라는식의
글이 올라와서 유행했었다.), 과연 그럴까?

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JSB717 2008.03.27  19:59

참치가 불쌍해 ! 전갱이가 불쌍해 ! 복어도 불쌍하다 ! 맛있겟다?

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박규호 2008.03.27  20:21

1,2번째꺼 잔인하다 우앙 ㅠㅠ

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song98516 2008.03.27  20:34

방긋^ㅡ^

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2008.03.27  20:42

커다란 참치 몸이 절단 난 거 너무 잔인해 보이네요
저 사진은 굳이 올리지 않았어도 됐을 것 같은데..

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슈가asd 2008.03.27  21:37

불쌍해 참치가 으앙 (ㅠㅜ)
참치의 목을잘랏어영(ㅜㅡ)

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우리아이 2008.03.27  21:42

맛잇겠다.

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카페인 2008.03.27  21:59

오우 참치가 참 크고 맛있겠네요 ^^
그런데 진짜 좀 참치가 잔인 하네요...

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범돌이 2008.03.27  23:31

나도 먹고 싶다

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kay10000_1 2008.03.28  00:25

눈과 볼때구는 어느분이 드셨나요? ㅋㅋㅋ 몰라도 40명 이상은 먹어야... 40kg 정도인데...

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서청림 2008.03.28  07:30

조그만접시에 참지조각몇점놓고 어휴너무비싸.호텔에서주로쓰는데 폭리야. 먹고싶으면 자갈치 냉동가게에서 싼값으로 얼마든지사지요.

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osj912 2008.03.28  13:19

와~~~ 정말로 맛있겠네요...

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갈매기 2008.03.28  14:07

울나라.어디서 자은거유?

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minimam2 2008.03.28  14:40

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

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iammusong 2008.03.28  15:38

거짓말......

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큥큥잇★ 2008.03.28  15:45

참치 눈꽐 뻬숴 마구마구 두들기면 - -;;

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김홍빈 2008.03.28  17:53

야~신기해요~요즈음 지구 온난화 때문에 작았던게 엄청 커져서 나타나는 걸 책에서 보았지만 참치가 저렇게 커다란 건 처음 봐요~~~~~~~*^*^* ^*^~~~~~~~
그런데 나도 먹고 싶다~^*^

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okplan 2008.03.28  18:45

참치 맛나게 생겼네요~

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dnwnstkd 2008.03.28  19:01

참치가굿굿!!!

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rlaekdls6720 2008.03.28  20:21

...................... 헐

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옥동자 2008.03.28  20:31

내 눈은 누가먹었어....가만안둬 찿기만해봐..ㅎㅎ

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Mongdoll 2008.03.28  20:38

참 많이도 드셨네요. 좋은 횟감에 좋은 술까지. 어디서 구하기 쉽지 않은 저런 횟감들을 하나도 아니고 여러가지를 구하셨나요. 나도 좀 끼워 주시지. 참치는 10kg 정도 되는 빅아이 같은데 제주도서 잡으셨나? 복어랑 전갱이도 무지 맛있겠다. 꼴깍 꼴깍 ...............꼴깍

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눈사람 2008.03.28  20:55

Do you like fish?? ha~ ha~

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jyh1234 2008.03.28  21:02

사람들이 잔인하다^^;
또 정말 맛있겠고 먹고싶다

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qjdrn1010 2008.03.28  21:19

와 고급이네ㅋㅋ

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김숙자 2008.03.28  21:47

맜잇겠다..

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김숙자 2008.03.28  21:48

이상해

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jangminabi 2008.03.28  22:22

참치가 남해라.. 정말 온난화심각하구나. 망할때가 됐나벼 --; 며칠전엔 서울크기만한 빙산이 떨어져내려 녹았다고 하더니

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로테이션 2008.03.28  22:34

거북선 실재사진을 아직 안보셨습니까?
한민족참역사를 검색해서 중앙게시판 2694번 을 보시면,
미연방자료실에서 공개한 이조말기에 선교사가 전라도지방에서
우연히 찍은 단한장의 거북선사진을 보실수 있습니다.

(주의) 요즘, 공작카페 삼태-극 의 화교 카페지기가
국내최대의 역사사이트인 한사를 짝퉁 광고하며 음해하는
공작글을 올리고 다닌다는 신고가 많이 접수되오니,
모쪼록, 한국인들은 속지마시고
이미 속아 가입하신분들 꼭,탈퇴하십시오.

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hunlee1212 2008.04.08  13:39

재료는 쓸만했을지 모르지만 솜씨나 정성은...... 참석 못한거에 대해 그리 서러워 하지 않으셔도 좋을 듯... 아무리 재료가 음식의 70%라고 하지만 스스로의 입맛에 솔직하다면 위의 음식들이 그리 답갑지만은 않았을 듯...

특히 복어회랑 초밥 쥐어논게 너무 웃겨요 ^^;;; 복어회 질겨서 먹기 힘들었겠다 ^^

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kmh8811 2008.04.23  09:16

막내회집, 여기 동호회야 자주가니까 잘해주겠지만, 서너번 가봤는데, 항상 전갱이도 없다고하고 , 등등,,,
동호회가서 찍은 사진과 다르게 음식 나오는 수준이 더 낮음 . 가격은 비싸고,,
제대로 먹으려면 동호회 가입해서 같이가야 할것 같음.. 개인적으로 왔다고 그런 식 으로 적당히 음식내놓는 상술에는 비추.....

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벤허 2008.05.04  01:19

알고 먹읍시다~~~~
저건 알바코고 아니고 빅아이도 아닙니다..
엘로핀이라고 들어보셨나요? 우리말로 황다랑어~~~~
몸에 노란핀이 박혀있다고해서 붙여진 이름입니다.. 위사진에서 보면 꼬리지느러미 못미쳐 노란핀 보이시죠?
그걸 못보신듯 하네요.. 그리고 눈도 머리크기에 비해 약간 작네요...몸도 좀 길쭉하궁 ..눈다랑어는 속살이 아주 붉고 진합니다..젊었을때 참치잡던 생각나넹...아 그리워라 태평양~~~~ 알바코가 무슨 가다랑어야? 날개다랑어징...스킵잭이 가다랑어랍니다 통조림으로 쓰는....

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커피연인 2008.05.04  08:25

마지막으로 커피 한잔으로 흠~~~

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wnql05 2008.05.04  09:09

~맛있겠네요~

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김희성 2008.05.04  10:40

흐음...난회는비린내나는회는절대안억는데..우엑맛없겠다

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sskkim1313 2008.05.04  10:47

저거 큰고기 먹어봣는디 맛이없다

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kkkz3751 2008.05.04  13:15

흠...저건얼마나맛있지??

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문어 2008.05.04  14:08

먹고싶어죽겠다.

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쩌리 2008.05.04  14:15

이거-빅 아이가 아닌것 같은데- 옐로우 핀 아냐? 빅아이가 최고인데-

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dvdman 2008.05.04  16:18

저도 참치 좋아해서 참치집에서 냉동 참치 많이 이용했었는데. 얼마전 꽤유명한 양재동 모횟집에서 혼마구로 생물 참치 먹은적있었는데 진짜 맛있더라고요 .냉동참치 와 확연히 비교되는 그런맛이었습니다. 저사진 보니 또 땡기내. .

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ann_1393 2008.05.04  17:17

14번째아까미가 아닙시고아가미입니더

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ann_1393 2008.05.04  17:18

14번째아까미가 아닙시고아가미입니더

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hhd5563 2008.05.04  19:29

하하하지롱!!!!!!!

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김밥 2008.05.04  19:37

FHFJUGFJG

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yuna330 2008.05.04  19:50

^^*

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바다 2008.05.04  20:57

신기신기^^

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rkwhr2750 2008.05.04  20:58

헐~
쩐다, 특히 회가 더 쩔어ㅡㅡ
암튼 먼지 존나 마늘걸~ㅜㅡ
저거 다먹는 사람 세셰 기네스북에 올를것^^

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!!!! 2008.05.04  21:19

저거보다가먹고파서침흘리다혼났다ㅠㅠㅠ

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jyj3733 2008.11.18  13:20

그림에떡임니다집도너무지저분하고주방에들어가면더하고음식이그림하고나오는건정말로형편없고갑은일인분에무조건4만원그돈이면다른데서먹지요두번다시가고십지안은곳이예요정말로먹은게넘어옴

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janggi58 2009.02.26  16:32

참치회집 주방 보조가 사진 찍어서 올려구먼...

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