혈액은 폐에서 받아들인 산소를 몸 전체로 운반해서 이산화탄소를 제거하는 내호흡의 중요한 매체일 뿐만 아니라, 양분의 운반이나 노폐물의 제거, 체내의 염분이나 수분의 조절 등, 모세관 벽을 통해서, 조직액과의 사이에서 물질교환
등을 통해서 조직세포에 적당한 조건을 부여하는 작용을 하고 있다.
  이 혈액은 상처 등으로 출혈했을 때에 볼 수 있는 것 같이 붉은 색을 하고 있다.
  혈액의 성분은 크게 나누어 적혈구, 백혈구, 혈소판으로 된 혈구와 그것을 부유시키고 있는 액체인 혈장으로 나누어진다.
  그 중에서도 적혈구는 1미리 입방 중에 약 500만개(성인남자)로 가장 수가 많고, 이 속에 든 혈색소라고 불리고 있는 헤모글로빈이 많이 포함되어 있기 때문에 혈액이 붉게 보이는 것이다.
  이 헤모글로빈에 산소나 이산화탄소가 결합함으로 인해 효율 좋은 운반이 가능해지는 것이다. 혈액에 있어서의 호흡의 주역이라고 해도 좋다.
  한편, 백혈구는 1미리 입방 중에 약 7000개 포함하고 있으며, 체외로부터 침입한 세균을 죽이는 감염예방 작용이나, 면역반응에 관여한 작용을 하고 있다.
  혈소판은 1미리 입방 중에 약 20__60만 개 포함되어 있으며, 혈청 속의 피브리노겐이라고 불리는 일종의 단백질과 함께 혈액응고 작용으로, 지혈에 중요한 역할을 한다.
  이와 같이 혈액이라고 하는 것은, 몸의 각 부분으로 산소나 영양분의 공급을 담당하고 있기 때문에 그 기능이 저하되거나 이상이 생기거나 하면 곧 병이 생기게 된다.
  가장 긴밀한 병으로는 젊은 여성에게 많은 빈혈이 있다.
  빈혈이라고 하는 병은, 체내의 혈액 자체가 부족한 것이 아니라 혈액 중의 헤모글로빈의 양이 부족한 것으로, 신체조직으로의 산소 공급이 불완전해지는 상태를 말하는 것이다.
  조직이 산소결핍 상태가 되면 안색이 창백해지고 평상시보다 심장의 고동이 심해지거나 숨이 차는 현상이 일어난다.
  이 헤모글로빈이라고 하는 것은 단백질의 일종으로, 성인남서의 경우 1데시리터 중 14__16g, 여성의 경우 12__15g이 필요하다고 되어 있다. 이 수치가 10g이하의 경우 빈혈이다.
  체내에서는 항상 신진대사로 인해 새로운 헤모글로빈이 형성되고 있는데, 이때 철분을 빼놓을 수 없다.
  빈혈 기색이 있는 여성들은 특히 철분을 많이 포함한 야채 등을 먹지 않으면 안되는 이유가 여기에 있다.

무엇이든지 물에 깨끗이 씻기만 하면 좋은 줄 알지만 달걀은 물에 씻으면 오히려 좋지 않다. 달걀의 껍질에는 눈에 보이지 않는 작은 구멍이 무수히 많고 그 구멍
  으로 달걀도 숨을 쉰다고 한다.
  달걀 껍질 속에는 세균이 못들어오게 막이 씌어져 있다. 그런데 달걀을 물에 씻으면 그 막이 씻겨 벗겨지고 구멍이 그대로 드러나게 되어 세균들이 쉽게 들어가
  흰자위와 노른자위를 상하게 한다.
  달걀의 겉모양을 살펴보면 한쪽은 약간 뾰족하고 다른 한쪽은 둥그스름한데 둥그스름한 쪽에 공기집이 있다. 낳은지 오래된 달걀일수록 공기집에 공기가 많이 들어 있어 물속에 넣을 경우 물에 뜨게 된다. 물에 둥둥 뜨지는 않더라고 공기집이 없는 뾰족한 부분이 밑을 향하게 물속에서 서는 것이 보통이다. 그러므로 갓 낳은 신선한 달걀일수록 공기집이 생기지 않은 상태이므로 물밑에 옆으로 누우며 가라앉는다. 또 달걀을 햇빛에 비추어 보았을 때 투명하게 보이면 신선한 것이고 그렇지 않으면 상한 것으로 보면 된다.
  삶은 달걀과 날달걀의 구별은 탁자위에 놓고 팽이 처럼 돌려보면 알 수 있다.
  삶은 달걀은 전체가 하나의 고체이기 때문에 잘 돌고, 날달걀은 껍데기 속이 액체여서 잘 돌지 않는다. 이는 껍데기를 돌려도 달걀 속의 액체는 관성 때문에 잘 돌려고 하지 않기 때문이다.
  참고로 녹황색 채소를 많이 먹은 닭의 알은 색이 진하고 사료를 주로 먹는 닭의 알은 흰색이 많다. 2~3℃ 정도의 온도와 습도가 70~80%인 곳에 저장해두면 1년 가량 저장이 가능하며 그리높은 온도에만 두지 않는다면 쉽게 상하지 않는다.

호주 화재로 대량의 이산화탄소 발생
 
  
 
▲ 호주 빅토리아 알프스 지역 지난 2월 10일 발생한 화재로 최소 209명의 사망자가 발생했다. 이번 화재는 호주에서 지난 100년 동안 최고온도를 기록한 열풍이 불어닥친 기간에 발생했다.ⓒ Torsten Blackwood/AFP/Getty Images 
 

시드니=호주 빅토리아州 雜木林 지대에서 발생한 화재로 수백만 톤의 二酸化炭素가 배출됐다. 로이터 통신은 온난화가 진행되면서 삼림지대의 화재로 인한 탄소오염 사례가 늘어나고 있다는 연구자들의 말을 인용했다.

로이터 통신은 시드니 대학의 마크 아담스가 지구 온난화로 삼림의 이산화탄소 흡수량이 줄어들고, 이는 다시 온실가스 배출을 가속화하는 악순환이 일어날 수 있다고 말했다고 보도했다.

“삼림지역에서의 이산화탄소 증가, 기온 상승, 강우량 감소를 걱정하다보니 화재로 인한 배출을 주목하게 됐다”고 농업, 식품, 자원 연구소의 아담스 소장은 로이터 통신에 말했다.

200명 이상이 사망한 빅토리아州 화재는 호주에서 사상 최악의 산불로 기록됐으며, 아직까지도 진화되지 않고 있다. 하지만, 기온이 높아지면서 소방관들의 진화작업에 많은 어려움을 겪고 있다.

작년 유엔의 결정에 따라 호주 정부는 2003년 황야지대에 발생한 화재를 1억 9천만 톤의 이산화탄소상당량으로 산출했는데 이는 호주의 연간 온실가스 발생량의 약 1/3에 해당하는 규모였다.

이산화탄소 뿐만 아니라 메탄 등 온실가스가 대규모로 배출되어 교토 의정서에 따른 배출량 제한을 엄청나게 초과할 뻔했으나, 유엔은 이를 일회적인 사건으로 판단해 그해 호주의 온실가스 배출량에 포함하지는 않았다.

그러나, 이 사건으로 호주는 교토 의정서에 인간의 활동이 “실제적으로 영향을 미쳐서 발생하는”이라는 구문을 넣어달라고 유엔에 요구하게 됐다.

아담스 소장은 유엔 기후 회담이 올해 말 덴마크에서 개최될 것이며, 교토 체제 이후를 위한 합의와 삼림지역 화재에 대한 대응책과 문제 해결을 위한 법적 기틀 향상을 논의하게 될 것이라고 말했다.

[대기원]문정미 기자 
http://www.epochtimes.co.kr/news/article.html?no=13098 

거대한 우주의 눈?

영국 언론에서 밝힌바 '눈'을 닮은 나선성운(Helix Nebula)의 모습이 유럽천문학자들의 카메라에 뚜렷하게 포착됐다. 물병자리에 있는 이 성운은 모습이 사람의 큰 눈처럼 보인다고 하여 '신의 눈'(Eye of God)이라고도 부른다.