1. 신장질환 식사요법의 기본원칙 : 손상된 신장에 부담을 감소시키고 손실되는 영양소를 보충하여 좋은 영양상태를 유지하는 것 ※ 신장질환에 문제가 되는 영양소 : 단백질, 칼로리, 수분, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 인, 철, 비타민 1) 단백질 2) 에너지 3) 나트륨 4) 수분 5) 칼륨 6) 칼슘과 인 2. 만성신부전의 식사요법 ▸ 3대 목표 - 신부전의 진행 지연
1. 신장질환 식사요법의 기본원칙 ※ 신장질환에 문제가 되는 영양소 1) 단백질 2) 에너지 3) 나트륨 4) 수분 5) 칼륨 6) 칼슘과 인
2. 만성신부전의 식사요법 ▸ 3대 목표 ※ 고려해야 할 영양소 1) 단백질 2) 당질, 지방 3) 나트륨 ▸ 염분 섭취 줄이는 방법 4) 수분 5) 칼륨 6) 칼슘과 인 7) 비타민
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