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개설일 : 2007/12/20
 
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머냣~!! 이 엄청난 크기의 버섯 버거는??

2009.10.12 12:24 | ☜ [J] 황당 소식 ☞ | 도로롱

http://kr.blog.yahoo.com/qrepoti0515/816 주소복사

머냣~!! 이 엄청난 크기의 버섯 버거는??
[출처 : http://news.walkerplus.com/2009/1010/7/photo02.html]



올해 4월 FRESHNESS BURGER로 고기를 사용하지 않은 건강 버거~
"Vegetable Burger - 두부"가 등장하여, 인기를 끌었는데,
드디어 10월10일, 제2탄 "Vegetable Burger - 버섯"이 발매되었다고 한다.
(가격 420엔)

이번에 발매된 일명 버섯버거의 놀라운점은,
버거안에 들어간 버섯의 엄청난 크기~!!!!
이번에 쓰여진 이 버섯은 이탈리아어로, '봇토베라(??;;)' 라고 불리며,
봇토 = 커다란 우산, 베라 = 아름다운 이라는 의미가 합쳐진 단어,



암튼 이 버섯은 크게는 10cm의 직격을 가진 버섯으로,
비타민 B2와 식물섬유가 풍부한 건강식품이라고 한다.



가장 신경쓰이는 점은 역시나~"맛"
노릇노릇하게 구워진 버섯의 안은 부드러우면서~달콤한 맛을 내기까지 한다고 한다.
게다가,, 이 커다란 크기에 반해,
버거 1개당 칼로리는 햄버거 메뉴중에서도 가장 낮은 282kcal
칼로리를 많이 신경쓰는 이들에게는 최고의 음식이 될수도 있지 않을까?

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fisha 2009.10.15  05:52

언제적 음식이 이제 나왔다는건지...이거 아주 오래된 전세계적인 채식주위자 버거입니다.
이 버섯 영어 이름인 Portobello 의 일본식발음이겟죠.
이 버섯으로 요리한 버거가 미국식과 이태리식등이 있습니다.

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도로롱 2009.10.15  16:54

글쿤요~ 뭐~일본에는 이번에 나왔다는 거죠~

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