거의 한동안 주말마다 먹었던 로티보이.
버터 필링이 되어있는 생지를 발효시킨 후 그 위에 커피크림을 토핑해 오븐에서 구워낸 번(BUN).





지점이 꽤 여러군데 있고 내가 가는 곳은 주로 목동점.
하이페리온2에 위치해 있는데, 거의 교회갔다가 오가는 길에 꼭 들러 한상자씩 사게 된다.



번과 커피의 궁합이야말로... 최상!




이 날은 로티보이를 한 상자 사서 옆에 있는 할리스에서 커피와 함께!

로티보이, 버터밀크보이, 카야보이, 초코보이가 있는데
내 입맛엔 짭짤한 버터맛이 나는 기본 메뉴인 로티보이가 가장 맛있다.



겉은 바삭하고 속은 촉촉해 어떻게 이런맛이 나오나 싶었는데
검색을 해보니 직접 만들어먹는 사람도 있더라. 그런데 저 맛이 과연 나올까?