요즘 한국서 유행하는 새로운 간식거리로 로티 번(Roti Bun)이라는게 있다.
2007년에 한국에 불시착(?)한
말레이지아 말로 빵이란 뜻인 이 로티번 가게들이
갓 구워낸 빵의 고소한 냄새로 간식 사랑하는 여심을 홀리고 있으니...

롯데백화점 본점 지하에 파파로티 매장이 있다.
워낙 동남아 지역에서 수입해 들어온 브랜드라 그쪽 이름을 그대로 따 왔겠지만
싱가포르 브랜드인 '로티 맘'에 대비되는 '파파로티'는
로티빵의 아빠란 뜻도 되나
성악가 파바로티의 이름도 연상케 만들어 재미가 있다.
참고로 파파로티는 홍콩에서 들어온 브랜드란다.

로티번 고수의 커피크림 짜는 모습이다.

자세히 보면 이런 모양~
구우면 저 크림이 아래쪽으로 흘러내리는 가 보다.

구경 그만하고 주문을 해 본다.
아쉽게도 파파로티에선 커피와 로티번을 묶은 세트메뉴가 없단다.(로티보이와 비교했을 때 말이지...)

따끈한 번 두개...

그리고
한 푼도 할인 못 받고 제값 다 내고 사먹는 평범한 맛의 커피...ㅠ.ㅠ

속엔 이런 버터크림이 들어서 촉촉하면서 짭짤하다.

어디서 (주워) 듣자하니
로티번 맛있게 먹는 방법이
빵이 따뜻할때 팍!! 눌러
버터가 빵 전체에 흡수되게 해서 먹는 것이라 하여
한번 따라해보는 모습.
뭐, 나쁘진 않았지만
기껏 두번씩이나 발효시켜 빵을 힘들게 부풀려 구웠는데
굳이 부피를 줄여가며 눌러 먹을 필요까지는 없다는 생각이 든다.

구워낸 빵을 식히기 위해 선풍기까지 준비해 놓고 있는 모습.

한국에 가장 먼저 들어온 '로티보이'와 '파파로티'중 
나의 입맛으론 파파로티가 조금 더 맛있지 않으가 싶다.
로티보이의 버터크림은 크림치즈처럼 약간 시큼한 맛이 나는 반면
파파로티 것은 그냥 버터처럼 짭짤하기 때문인데,
뭐, 절대미각이 아닌 빵순이 아줌마의 평이니 귀담아 들을 필요까진 없겠고...
그나저나 LA 촌사람 구리스양~
한국 오거든 이 언니가 로티번 한번 쏘마! 왓핫하하하~!!!