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개설일 : 2007/08/27
 

나도 만들어 봤다-바나나 아이스크림!

2009.02.09 13:24 | 요리 | jinachoi74

http://kr.blog.yahoo.com/jinachoi74/573 주소복사

인터넷으로 타 요리 블로그들을 구경하노라면~
가끔은 너무 쉬워보여 따라하고 싶은 것들도 생기기 마련이니
바나나와 유제품만 있으면 아이스크림을 만들 수 있다는 말에 현혹되어
나도 만들어본 바나나 아이스크림 제작기!

사실 인터넷에 떠도는 바나나 아이스크림 만들기의 난이도는
하급(심플한 재료로 후다닥 제작)
~
상급(복잡한 재료+아이스크림머신까지 필요한!!!)까지 다양하게 있는데
위 자료사진의 조촐한 재료들만 봐도 느낌이 팍팍 오듯
jinachoi74는 난이도 별 하나짜리 쉬운 레벨로 심플하게 만들어 보겠다.

준비물(소프트웨어) :  바나나 세개.휘핑크림,꿀
         (하드웨어)    :  핸드 블렌더와 냉장고(용량 740리터 이상급으로!???)
원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요
바나나는 껍질을 벗겨 냉동실에 넣은 후 1-2시간 정도 얼려둔다.

얼린 바나나(3개)와  연유(50ml정도)를 넣어 갈아주다가
마지막으로 꿀을 넣어 달콤게 간을 맞춰준다.
정말 이게 끝,완성,The end,Fin!!
너무 쉽지 않나요~? ^ ^

스프링클과 초콜렛 따위로 장식을 하여 써빙.

바나나향 가득하면서 부들부들~
진짜 아이스크림"스러운" 제대로 된 맛이다...

혹 집에 브라우니와 쵸코시럽이 있다면
전자렌지에 브라우니 잠깐 데워
바나나 아이스크림과 함께 즐겨도 큰 문제는 없겠다.
참고로 브라우니는 요즘 새로 나오는 '마켓O'브랜드를 추천.

먹다남은 바나나가 처치 곤란일때
굳이 생크림이 없으면 우유와 꿀정도 첨가해서 드르륵 갈아주면
방부제 걱정없는 홈메이드 아이스크림이 탄생하니
집에 아이가 있는 분은 한번씩 만들어 보세요. 강추!!!

버트 2009.02.12  18:03

재주많은 엄마 덕에 윤서짱의 입은 늘 풍요롭구료!
늘 이런거 보면 부럽다는! 확실히 요리는 누군가를 위해서 만들어야 가치가 성립되는 바.
혼자 생라면이나 씹어 먹어도 될 평생 저취생 운명에 요리가 웬말! ㅋㅋㅋ

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lazycoco 2009.02.12  23:16

어제 냉동실에 있던 아이스크림을 바닥까지 닥닥 긁어먹고
오늘은 입맛만 다시고 있었는데.. 흑~

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빨강머리앤 2009.02.14  14:31  [69.230.68.17]

어머 정말 저렇게만 하면 진짜 아이스크림 맛이 난단 말이지요?
오~~~~~~~당장 내일 해 봐야 겠어요!!!

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자유인 2009.02.16  01:02

재주가 좋으십니다... 에피타이져, 메인, 디져트...
정말 부럽습니다.. 음식솜씨..

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구리스 2009.02.16  14:58  [76.172.30.114]

이거, 아주 좋은걸??? 음..좋아좋아...딱, 내 스타일요리야!!!
글구...
정말이야? 맥엔치즈 만들때 치즈가 응고 되는게, 온도가 높아서라는게?...아무리 감으로 알려고 해도,
잘 이유를 모르겠더라니까...냄비에 혹시식초가 묻었나? 치즈가 하급인가.별생각을 다 했는데...
꼭, 온도를 신경써서 해보도록 할께...

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빨강머리앤 2009.02.16  18:50  [69.230.68.17]

전 저대로 먹으니 쵸큼 느끼?해서 다시 아이스크림 틀에다 부어 냉동실에서 얼려서 먹으니 진짜 아이스크림 같이 맛나더라구요^^ 딸기도 저렇게 해서 먹으니 딸기 아이스크림이 되네요~

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jinachoi74 2009.02.16  18:53

빨강머리앤님 정말 만들어 드셨군요~
청출어람이라고 더 맛나게 만들어 자셨으면 저도 만족입니다....

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tnflskan 2009.02.16  23:58

담아요 ~

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심은하파이팅 2009.02.17  03:39

한번만들어서먹고싶네여...

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dasomckm 2009.02.18  11:21

담아갑니다 감사해요^^

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