향과 숙취 그리고 냄세 이러한 문제의 원인이 되는 요소가 있을것이며,
한국 전통음식인 김치나 막걸리가 후진국 국민이 먹는 비과학적인 음식이라고 생각하였으나 근래에 와서 그 갑어치를 인정하는 추세이기도 하지요. 적극적으로 연구하여 그 과학성을 입증하며 세계인의 취향에도 맞게 개선하면 좋을거라고, 아니 필요하다고 생각하지요
중고님 말씀에 저도 적극 동의 합니다. 그리고 미국에서도 한국음식이 과학적으로도 인정받기 시작했습니다.
이에 부응하여 우리도 우리전통의 맛과향을 살리면서도 세계인의 취향에 맞게 개선할수있다고 생각합니다.
옛날 제가운영하는 상점에서 일하는 종업원들에게 냉국수와 나막김치를 제공하고, 폭발적인기를 끌었던적이있습니다.
추리커추리~. 지지난해엔 엄청왔어요. 한 50명정도~. 그래서 지난해엔 한 열봉지 준비해 둿지요.
그랬더니 지난해엔 한 열명두 안왔어요. 그래서 올해에는 세봉지만 사뒀지요.
그랬더니 또 모자라는거예요. 그래서 지난해 남은거로 메꿨지요. 하하하..
올해는 고등학생같이 큰애들두 많았어요. 밤9시 넘으니까 조용하드군요~.
인기도 :
