잘은 모르지만, 일본슈퍼에서 파는 일본산 김은 그냥 말린 김뿐이었습니다. 간장발라 먹는 거 비슷하지요. 대신 한국산 김은 기름발라 소금칠해 굽기 때문에 일본김과는 다른 맛입니다. 혼자사는 분이면 이미 잘라서 포장한 김이 편할거 같고, 가족과 함께 사시는 분이면 전장김이 좋겠네요. 장사꾼이 권해주는거 덥썩 받지 마시고, 제조일자를 잘 보세요. 신선할수록 맛이 좋습니다. 많은 양을 사시려면, 남대문보다는 차라리 노량진수산시장이 나을거 같네요.

일본김은 두껍고 바삭바삭한 맛이 없던걸로 기억해요...
우리나라꺼는 바삭바삭하고 고소하잖아요...
그냥 그런맛 없이 ... 부각비슷했던 기억이네요,.

앞서 설명들을 잘 해주셨습니다.
한국김은 기름을 발라 소금 뿌려 굽기에 바삭고소짭짤한게 일본김과 맛에서 큰 차이를 보입니다. 김치 처럼 전에는 별로라 여기던 일본분들이 2002년 월드컵을 기점으로 한국식 김구이에 호감을 가지게 되어 현재는 한국 관광시 빼 놓지 않는 중요 구매품목이 되었죠.
더군다나 MSG의 맛에 대해 거부감 없기로도 선두국가이다 보니 뿌려진 맛소금(소금+MSG)에 대해 호의적이기도 하고..^^

남대문시장 거리에서 파는 김 말고 신세계나 롯데 지하식품부에서 직접 궈서 포장해 주는 김을 데리고 가서 보여주며 사 주는게 더 낫잖나 하는 생각입니다. 믈론 가격도 좀 더 나가죠.

백화점 식품부 즉석김은 맛은 훌륭한데, 오래 보관이 불가능하다는 단점이 있죠. 이 주 정도면 눅눅해서 먹기 힘들더라구요.

모두 감사드립니다...^^

구원진 김을 장기보관할때는 냉장고에 냉동보관하시면 더 오래갑니다.