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gundown의 食遊記
다녀온 식당들의 느낌과 음식 이야기를 올려봅니다.^^
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개설일 : 2006/04/19
 

카페/주점
[Mobssie] 홍대 앞의 초컬릿 전문 카페 2/2
2008/05/10 오 전 10:14 | 카페/주점

아래의 게시물에서 이어지는 내용입니다.




사진을 한참 찍었음에도 따근함을 유지하던 짙고 고소하며 달콤한 초컬릿. 함량이 75 정도 아니냐 서빙보는 분에게 물어 보니 맞다고 하더군요.
제가 신묘한 능력이 있어서 맞춘게 아니라 평소에 카카오 함량이 75%인 초컬릿을 즐겨 먹고 있기에....

하여튼 질 좋은 초컬릿의 진한 맛을 확실히 보여 주는 만족스러운 작품입니다.





잔 앞에 얹힌 머쉬멜로 한 조각은..


초컬릿 퐁듀를 즐기라는 애교스러운 서비스.^^











원가가 얼마나 더 들겠습니까만은 저런 작은 서비스에서 고객감동이 시작되죠.


대표메뉴 초컬릿 케잌이 나왔습니다. 주문하면 만들어 구워 냅니다.






영국에서 수입한 전용 잔을 사용.






핫 초컬릿 케잌의 묘미는 깨트려서야 맛볼 수 있는 뜨겁고 끈적한 초컬릿 속에 있죠.







고농도의 뜨거운 초컬릿이 제대로 들어앉아 있습니다.   초컬릿빵 속에 저급 초컬릿 시럽을 채워둔 듯한 맛과 질을 보여주는 곳들도 적잖죠.








뱃살에는 죄책감이 느껴질 당도와 칼로리지만 어쩔 수 없이 빠져들게 되는 초컬릿의 강렬한 유혹이 생생히 살아있는 뜨거운 초컬릿 메뉴들의 연타였습니다.


뜨거움과 느끼함을 완화시켜 줄 차가운 사과쥬스도 주문.






그냥 쥬스만 부어주고 마는 여느 카페들과는 달리 쥬스로 만든 그라니떼(소르베 보다 굵은 입자의 것)를 얹어 줘서 만족감 상승.





귀여운 녀석으로 문을 고여 뒀습니다.




초컬릿을 즐기는 분이라면 홍대 앞에서 카카오붐과 더불어 들려 볼만한 곳으로 추천해 드릴 수 있습니다.
문제라면 저렇게 초컬릿으로 고루 먹고 나면 당분간은 초칼릿 생각이 잘 나질 않는다는.. ;;

메뉴판 구경을 하고 싶으시다면 여기를 클릭!! 

이 집의 Yahoo! [거기] 검색결과는 없더군요.  3142-0306

이때 찍은 홍대 앞 거리 풍경을 구경하시려면  여기를 클릭!! 

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제가 단 음식은 많이 약하지만 저 초컬릿 케잌은 한입 가득 떠 넣고 싶군요..
역시 건님의 사진솜씨와 말씀은...^^
08/05/13 (화) 오후 5:23   [좋은생각]
건님최고 좋은 사진과 꼭먹고 싶은 생각이들고 한번먹어보고 싶어용!!!!!!!!!!!!!!!!ㅠㅠ
08/05/16 (금) 오후 7:48   [똥강아지화팅]
한번 먹고 싶당~ 글 잘읽었습니다. 덕분에 좋은것 보고 갑니다.
08/05/16 (금) 오후 10:35   [dbfl01075]
좋은생각님/똥강아지화팅님/dbfl01075님/감사합니다.^^
08/05/16 (금) 오후 11:41   gundown
와하~~~초컬릿 케잌 먹고싶다아~~~
08/05/17 (토) 오후 2:31   [녹두]
가보고싶네요~ 담아가요^^
08/05/17 (토) 오후 4:50   [memme13]
먹고싶다......
08/05/17 (토) 오후 10:29   [물고기]
많이 달져..
전 그런 음식 좋아하는데 엄마가 살찐다고 먹지 말래요ㅠㅠ
08/05/18 (일) 오후 4:31   [재롱둥이]
애들이 단거 너무 많이 먹으면 뼈 삮는단다.
08/05/18 (일) 오후 11:50   gundown
초코렛은 웬지 거부할수 없는 매력이 있지요. 우리나라는 거의 없다 시피 하지만 가끔 외국가 쇼핑몰에 가면 꼭 수제초코렛 전문점들이 있는데 거기서 나오는 초코렛 향기는 나도 모르게 발길을 돌리도록 하더라구요..
08/05/19 (월) 오전 10:20   [chello2]
후오오~~ 전... 그냥 건다운님 사진으로만 만족할래요 ㅜ.ㅜ 일단 목표체중 8킬로 감량할때까지..
그 전에도 사진 잘 찍으셨지만, 사진기 바꾸시니까 더욱 빛이 납니다! 음~ 좋아 좋아요~
08/05/19 (월) 오후 5:38   [mynameis_mi]
건다운님이 맛있게 드셨다니... 초콜릿 질이 좋은가보군요. 다이어트 중이니 끝나는대로 들려야겠네요 ^^
08/05/19 (월) 오후 7:50   [samnim33]
넘 먹고싶군요..항상 건다운님 게시물 보면 많이 배우고 갑니다.^^
08/05/24 (토) 오후 8:57   [prestigebo]
chello2님/고농도의 카페인이라는 구체적인 중독요소가 있어서겠잖습니까?^^
mynameis_mi님/prestigebo님/감사합니다.^^
samnim33님/되게 좋다고 까진 할 수 없어도 그리 나쁘지는 않은 수준이더군요.
08/05/25 (일) 오후 1:43   gundown
지난 일욜 근처 들릴일 있어 다녀왔는데 사과쥬스와 핫쵸코 정말 감동이었어요 .
건다운님 덕에 맛있는 집을 방문하는 재미가 쏠쏠합니다. 감사해요 ^^
08/05/27 (화) 오후 2:00   로라
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