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gundown의 食遊記
다녀온 식당들의 느낌과 음식 이야기를 올려봅니다.^^
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개설일 : 2006/04/19
 

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카페/주점
[Mobssie] 홍대 앞의 초컬릿 전문 카페 1/2
2008/05/10 오 전 10:11 | 카페/주점

앞서의 비스트로를 나와 찾아 간 카페입니다. 초컬릿으로 만드는 것들을 주종목으로 삼는..

역시나 홍대앞스러운 외관이시죠.








인기가 상당한 곳이다 보니 문 열기 전 부터 줄 서는 보기 드문 모습을 보여주고 이후로도 자리 없어 발길을 돌리고 마는 분들이 적잖습니다. 카페 앞에서 자리 빌 때 까지 대기하는 정말 드문 풍경 까지도! (식당과 달리 카페의 손님들은 언제쯤 자릴 뜰지 예측이 힘들죠.)

더욱 높아 진 여성비율!!




여기도 프랑스 관련 경력이 있으신 분이 운영하십니다. 파리의 리츠 호텔 요리과정.







일요일 한 낮인데 수 많은 젊은 여성분들이 남녀 짝을 이루지 않고 동성 끼리 모여 시간을 보내고 있는게 작금의 현실인데... 다들 애인을 군대에 보내셨는지 아님 커플 이룰 기회나 생각이 없으신지 괜히 궁금해 지더군요.
역으로 그 만큼 많은 또래의 남자분들 역시 홀로 혹은 동성 끼리 일요일을 보내고 있다는 것이겠죠.
영화관이나 공원 및 시내 번화가를 가 봐도 비슷합니다. 여성분들 끼리...









뜨겁게 바로 구워내는 초컬릿 케잌이 이 집의 대표 메뉴.






타일로 장식 된 테이블.










프렌치 프레스 방식으로 추출한 커피라서 독특한 맛이 나는데 완전 사발급 잔에 내줍니다. 설탕 종지와 크기를 비교해 보시죠.
그래도 짐작이 힘드시면 위에서 네번 째 사진을 보면 됩니다.






촛점이 어디에 맞느냐에 따라서도 사진의 분위기나 보여 주고자 하는 의도가 달라지죠. 이래서 dslr 찍기가 힘듭니다;;;









핫 초컬릿 나왔습니다.



앞서 들린 집과의 맛 비교 및 잔 앞에 놓인 물체의 정체는?


다음 게시물에서 확인해 보시겠습니다.  여기를 클릭!!

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머쉬멜로우?
08/05/15 (목) 오후 12:38   [엘비스]
아아아..저렇게 깜찍한 설탕용기라니..;ㅁ; 정말 너무너무 귀여워요~~~~~ 게다가 진정한 핫초콜릿이네요^^
분말코코아밖에 못마셔본터라 정말 맛이 궁금합니다. 으으으...서울에 살적에 가볼것을!! 못가본게 왜이리 한이되는지원...올해안에 서울좀 가자고 남편을 졸라봐야겠습니다.
08/07/15 (화) 오후 4:42   [은설]
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