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gundown의 食遊記
다녀온 식당들의 느낌과 음식 이야기를 올려봅니다.^^
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개설일 : 2006/04/19
 
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아래의 게시물에서 이어지는 내용입니다.

허브류가 생겨 골뱅이와 함께 먹어 봤습니다.

고수.






바질.








로메인.






방아. 경남쪽에서 많이들 즐기는 매우 심한 향의 채소.




허브류는 대부분 거부감 없이 받아 들이나 방아는 아직도 많이 넣으면 좀 거시기합니다.^^;;






양념한 골뱅이를 얹어 한국식 샐러드로 만들어 먹습니다.












식구중에 방아를 유난히 좋아하는 분이 계셔서 추가 투입.






허브들이 내는 향이 아주 그만입니다.



물론 허브에 약한 분들께는 고역일 수도 있겠습니다만..

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onezero 2007.12.27  03:04

세 번째, 사슴 뿔같은 잎의 허브는 이름이 뭔가요?

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hyeongoo 2007.12.27  11:53

방아잎을 드신 분이 어머님임에 오백원 걸겠습니다.

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foodnjoy 2007.12.27  13:25

허브와 골뱅이라...어떤 조합일지 상상이 안갑니다...
그런데 궁금증은 증폭이 되네요 ㅎㅎㅎㅎ

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hnhhnhh 2007.12.27  18:11

소주 한잔 생각나네요..

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딸칵수 2008.01.07  17:23

아악~ 뱃속에서 그지들이 데모를 하는구나
김포공항앞에 예전에 을지로에서 하셨다던 분들이 줄줄이 모여있는 골뱅이골목이 있는데 무슨 DPF인가 하는것들이고 정품쓰는곳는 없는것 같습니다. 제일 유명한게 동화골뱅인가 하는곳인데 제 개인적인 느낌은 공항에서 첫번째 허접한 집보다 훨씬 못한것 같습니다. 그나마 DPF라도 제대로 맛을 보려면 첫번째 집이 제일 좋더군요. 건다운님 언제한번 시식해 주세용.

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행운 2008.01.15  14:41

꼭 해볼께요.

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고객센터 2009.01.02  15:39

아! 미치게 먹고싶다.소주 한잔먹고 골뱅이 한입~~~크!

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슈라비나 2009.06.07  14:03

고수랑 방아잎이 역시나 친숙하네요 ㅋㅋ 제가 경남출신인데다 어머니께서 저런 향이 강항 채소류를 좋아하셨던터라 고수는 샤브샤브류에,방아잎은 해물파전에 넣어서 먹던 기억이 새록새록하네요~ 그래서 그런지 저희 가족 모두가 동남아, 중동지역, 중국에 가서도 음식 가림없이 너무너무 잘 먹고 다녔더랬죠 ㅋ 저도 원체 허브나 샤프란 같은 향신료를 좋아해서 고수나 방아잎을 서울에 살고 있는 지금도 구해서 먹는답니다ㅋㅋ

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신데렐라 2009.07.09  15:51

담아갑니다 해먹고싶군요

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