키조개 모짜렐라치즈 구이를 서비스로 주는데.. 개인적인 취향으로는 치즈 없이 주셨으면 더 고마웠을 듯.
남은 국물 아깝죠. 이럴 때 대한민국 주당들이 공통적으로 떠 올리는 것은 바로...
라면사리 투입.
2차 술자리로서는 배가 안 부를 수가 없습니다.
1차 자리에서 남겨 가져 온 와인 한병을 업소 양해하에 마셔 줍니다. 이름 외우기가 쉬워서 한국내 판매량이 엄청 높다는 빌라엠.
예전 보다는 와인의 대중화가 나아졌다고는 하지만 아직 갈 길이 멀죠. 애호층의 확대를 위해 업계가 여러모로 노력을 해야겠습니다만.. 제가 이해할 수 없는게 와인 수입사들이 와인엑스포니 호텔에서의 런칭행사니 하는 겉만 번드르르하며 실속 없는 행사는 신경을 많이 쓰면서도 정작 병 라벨을 한글로 만들어 붙이며 그 와인에 대한 상세정보를 거의 싣지 않는다는 것입니다. 인터넷 뒤져서 알아서 찾아 내라는 것인지 아니면 일단 사서 마셔 보고 입에 맞으면 당첨이고 안 맞으면 꽝이라는 스크래치 복권스러운 서스펜스를 선사하려는 것인지 생산지와 이름, 돗수 외에는 적어 두는게 별로 없습니다.
우리나라 수입와인의 전형적인 라벨.
이게 설명의 모두이죠.
외국을 보면... 프랑스/이태리/스페인 같은 전통적인 와인국가들은 아직 소수입니다만 신대륙쪽 와인들 중 적잖은 수가 라벨에 와이너리와 제품의 특성 소개 및 향/산도/무게감 등의 특성을 설명해 두어서 소비자 선택에 도움을 주려 합니다. 어울리는 음식 종류 까지도 적는 경우도 있고.. 한국의 수입사는 그런 노력도 별로 없을 뿐더러 원제조사에서 적어 둔 것을 단순번역 조차도 대부분은 해 두지 않으니 원... 그런 불성실함으로 사업에 임하며 한국의 와인시장 대중화가 오토매틱으로 알아서 이뤄지기를 바라는 마음은 대단히 양아스럽기 그지 없습니다.
한국인들이 다들 외국어에 능통한줄 알고 계시는지도..
심지어는 잘 써둔 설명을 덮어 버리는 어이없는 짓도 서슴치 않으시고...정말 스크레치복권스러우시죠. 알고 싶으면 사서 긁어라;;;
물론 세상사에는 예외란 존재합니다.
일본도 청주가 고리타분한 노인네술이라는 인식으로 젊은층으로 부터 외면을 받아 오다 사각팩이나 깜찍한 디자인으로 바꾸고 포장에 상세한 설명을 적어넣는 등의 노력으로 근래에는 연령대를 초월해서 소비층이 확대되고 있습니다. 이런 것은 배워 올 생각들 않고 뭐 하고들 지내시는지.. 한국 전통주의 침체도 마찬가지죠. 이름이나 광고만 멋지게 만들려고나 하지 친절한 설명이 없어요.
이 분들도 라벨에 설명글 적어 주면 되는 것을 휴대폰 서비스업체와 붙어서 하찮은 푼돈 수입이나 챙기려고들 하시니 원..
"사랑과 우정과 희망을 이야기 할"자리에 와인상세정보를 적어 넣었다면 현재 보다 판매량이 몇 프로는 더 나아졌을 것이라는..
와인 애호가들은 사랑과 우정과 희망을 논하기 보다는 일단 자기 입에 맞는 맛있는 와인 찾기를 우선적으로 갈망하죠.
아.. 조개 이야기 하다 또 이야기가 엉뚱하게; -..-;;
조개찜 외에 과메기,병어회,키조개패주회,전복회,시사모,멍게,해삼,해물칼국수 등 간단한 해물안주류도 메뉴에 준비되어 있습니다. 더욱 서늘해져 가는 날씨속에 부근에서 저녁 술 한잔이 생각나는 분이라면 들려보실만 합니다. 작고 테이블 간격이 좁아 소음은 어느 정도 각오 하셔야만 하죠만..
사진은 지난 봄의 방문때라서 현재와 상태/가격이 다를 수도 있습니다.
위치는 대치동 청실아파트 남서울상가내 1층. 위치를 자세히 설명 드리는 이유는.. Yahoo! [거기]에는 검색해 봐야 나오지 않기 때문.
평소에 애독하던 gundown님 블로그에서 150% 동감하지 않을 수 없는 구절을 발견하고는 몇 자 적습니다. 공감했던 내용은 바로 이 글입니다. 클릭해보시면.. 늦은 밤에 침이 꼴깍 넘어가는 조개찜 사진들이 쏟아집니다만.. 맛있는 조개 사진들을 힘겹게 외면해주고 주욱 스크롤해서 내려가면 와인 사진이 뜹니다. 바로 이 부분 부터입니다. gundown님의 말씀을 제가 임의로 요약해보면.. 와인 관계업체들에서는 와인의 대중화를 외치면서도, 왜 정작
2007.10.26 18:59
사진으로만보아도 조개에 향이 배어나오네요...
조개 샤부에 이어진 라면 이것 제가 남당리에 가서 한번 먹었던 기억이 남니다....
잘보구 침 질질 흘리면서 갑니다...ㅎㅎㅎㅎ
좋은시간 되세요^^