청담동에 새로 생겨서 인기를 모으고 있는 고급 중식당 소개를 드립니다.


프라다 매장 뒷골목에 있습니다.  1,2층을 모두 사용하고 있군요.




진시왕릉에서 나온 것들의 카피품이지만 제법 분위기가 삽니다.




1층 입구에는 딤섬류를 만드는 주방이 오픈되어 있습니다.








1층의 분위기. 조선호텔 중식당 홍연과 비슷한듯도 합니다. 홍연은 붉은 색을 강조했죠.








2층으로 오릅니다.





보통은 1층 부터 손님을 앉히는데 여기는 반대더군요.




천정의 등이 독특하죠.






창가의 예약석에 자릴 잡습니다.






창가에서 바라본 안쪽.  서비스는 조용하고 신속하며 안정화되어 있습니다. 물론 당연히 그래야 고급식당이죠.^^;



딤섬의 본고장인 중국 광동지방에서는 애완용 새 키우기가 흔합니다. 중요한 취미생활로 그 역사가 오래되었죠.
그래서는 가정이나 업소 마다 새장이 많이 걸려 있는데..

그런 분위기를 이용한 아이디어가 돋보입니다.








낯 익은 글귀가 써져 있습니다.



'꿈은 떨어지는 꽃잎 같고 꽃은 꿈같은데,
 사람은 어찌 호랑나비 되고 나비 어찌 사람이 되나.
 꿈에선 나비도 꽃도 사람도 모두 한 마음의 일이니,
 봄 신에게 호소라도 하여 이 봄을 붙잡아 둘까보다.'

몽중헌이라는 상호와 어울리는 싯귀죠.


누구의 시인가 모르시나요?


만해 한용운의 春夢입니다. 만해 선생은 한시를 많이 남기셨죠.
 

중국음식점이지만 한국 명사의 한시를 적어 둔 것을 높이 삽니다.
업소에서는 저 시의 내용과 작가를 알고 있으리라 짐작을 합니다만 혹시 모른다면 기억해 뒀다가 손님들의 질문에 설명을 드리면 좋겠죠.


역시나 상호와 어울리는 장식문양.




2층의 안쪽으로는 몇 개의 룸이 있습니다. 그곳으로 가기 위해서는 이런 곳을 통과해야 합니다. 벽으로는 물이 타 내리고




연못 마냥 다리 아래로도 물이 있으니 운치가 삽니다. 물론 그 만큼 돈이 들었을 것이기에 비싼 집이라는 의미이기도 하겠죠.^^;














인테리어에 투자 좀 하셨군요.






구경을 마치고 다시 돌아 나옵니다.  





메뉴판이 상당히 두껍습니다. 그래서는 사진을 찍다 지쳐 포기할뻔했다는;;;;

그 중 한권인 딤섬류 메뉴판. 내부를 구경하시려면 여기를 클릭!!


한국에서 이 정도 구성과 가격의 딤섬을 내는 집은 아마 인터컨티넨탈호텔의 크리스탈 제이드 펠리스 말고는 없을 듯 합니다.
분당 호접몽은 가격은 비슷한데 맛은 돈값을 못하죠.

본 메뉴판. 이것도 구경을 하시려면 여기를 클릭!!  주류의 리스트도 꽤 길죠.



그냥 구경만 하는 분들이야 상관 없습니다만 직접 찾아갈 생각이 있는 분들(혹은 갈까말까 고려중인 분들)에게는 상세한 메뉴 정보는 큰 도움이 되죠. 그러기에 저는 식당에 가면 음식도 음식이지만 메뉴판 사진을 잘 찍기 위해 신경을 씁니다.
메뉴판을 아웃포커싱으로 날려서는 딱 한 줄에만 촛점이 맞게 찍어서 올려 두는 블로거분들이 적잖아 놔서 저는 그러지 않으려 노력을 합니다.
그런 면에서 똑딱이가 dslr 보다 더 낫게 찍히기에 가급적 함께 가지고 다니다 메뉴판만을 찍습니다만 많이 걸어 다녀야만 하는 날에는 가방의 무게를 줄이려고 집에 놓고 오기도 합니다.

아...  식당 이야기를 않고 무신 엉뚱한;;;;


종이넵킨에 상호를 새기는거야 흔한 일입니다만..




물수건에 그러는 것은 매우 흔치 않죠.



물수건의 세탁을 외주업체에 주지 않는다는 이야기이기도 해서 위생면에서 더 나을 수도 있습니다.
TV의 소비자고발 관련 프로들에서 자주 다뤘죠. 식당 물수건만 전문적으로 수거/공급하는 업체들의 비위생과 사용되는 형광증백제의 유해성에 대한 이야기를...
그러기에 물수건은 손만 닦지 입에는 가져가지 않습니다.
가끔은 집의 수도사정이 좋지 않은지 물수건으로 목욕탕에라도 온듯 손/얼굴/목/팔.... 심지어 겨드랑이에 발 까지 닦는 분들도 볼 수 있죠. 주로 중년 이상의 남성분들.
마무리로 물수건의 냄새 맡아 보는 코스도 잊지 않는게 공통점.

식욕 떨어뜨리는 이야기 꺼내서 죄송합니다.;;


다양한 종류의 닦을 도구들이 제공되는군요.






차 좋습니다. 기억에 쟈스민향이 좀 나는 중국 발효차였던 듯.





사진이 많아서 나눠 올립니다.  계속해서 음식 사진을 보시려면 여기를 클릭!!