제가 소개하고자 하는 집은 춘천에 위치한 사장님 내외분만 운영하시는 중국집입니다.
춘천갔다 우연히 방문한 곳인데 이젠 춘천 갈때마다 꼭 들르는 집이 되었습니다.

사장님이 요리하시고 사모님이 서빙보시는 곳인데 메뉴는 단촐합니다만 사장님 솜씨가 보통이 아닙니다.
과거에 서울의 큰 중국집에서 근무하셨다고 하시는데 요즘 중국집에서 찾기 힘든 뛰어난 볶음, 튀김 실력의 소유자십니다.

가게는 다소 허름하나 중국집의 기본 메뉴인 (간)짜장, 쨤뽕, 탕수육 등에 강점이 있는 곳입니다 (그외 메뉴는 많지 않음)
과거엔 수타면도 하시고 쨤뽕육수도 내리시고 하셨다는데 지금은 아쉽게도 그렇게 안하신다고 하나 그래도 웬만한 집보다는
아직도 과거 중화요리의 참맛(?)을 그래도 어느정도 유지하고 있는 업소라 생각됩니다.

혹시 춘천가실일 있으시면 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다. 가격대비 만족도 매우 높으실 꺼라 확신합니다.
그리고 식사하실때 꼭 김치 달라고 하세요. 중국집치고는 김치가 꽤 맛있거든요 (따로 얘기 안하면 안주심 ^^)

1. 상호:  외백 (서울 마포에 있는 외백과는 아무 상관없음)

2. 위치: 춘천 소양강댐 가는 길 대로변 (샘밭막국수 지나 소양감댐으로 계속 가다 보면 길가 우측에 위치)

3. 전화: 033-241-0023, 033-242-6690

4. 추천메뉴: (간)짜장, 쨤뽕, 우동, 탕수육


아울러 한군데만 더 추천하자면 대치동 은마상가 지하에 위치한 손짜장면집입니다.
이곳도 사장님 내외분만 운영하시는 아주 작고 허름한 곳인데 상호그대로 수타면으로 짜장, 쨤뽕, 우동 등을 내주십니다.

메뉴도 상기외 탕수육, 물만두, 볶음밥 정도 밖에 없는 곳인데 동네 중국집치고는 나름대로 괜찮은 곳입니다.
물론, 일부러 시간내서 찾아갈 만한 곳은 아니나 혹시 대치동쪽 가실 일 있으시면 들러보시면 후회는 안하실 꺼라 사료됩니다.