첫 방문이 마음에 들어서는 메뉴를 좀 더 먹어보고 방문기를 올리려고 며칠 후 다시 찾아갔을 때의 이야기입니다.
이춘복 참치 옆에 있다고 말씀 드렸죠?
이춘복참치는 지점을 내며 남영동 본점의 상태가 나빠졌다는 이야기가 들려 오더군요. 과욕의 결과는 아닐까 하는 생각이...
여전들 하시고...
이번에는 아사히 나마비루 한 잔 마셨습니다. 아사히 한국지사의 정책으로 인해 가격이 어느 집을 가나 비슷하죠. 팔천원.
신선하며 거품 좋고 온도 적당합니다. 그런데 제 취향으로는 탄산가스 배합이 좀 적은 것 같더군요. 그래서 목 넘김이... 이날만 그랬는지 원래 그런지는 한 잔만 마셔본 것이라서 모르겠습니다.
후쿠텐 소바 셋트. 팔천원.
국내산 생면을 쓰는데 단가 문제로(단품 4천원) 아주 고급품은 아니기에 큰 기대는 마시길...
그래도 메밀가루 전혀 섞지도 않으며 색만 흉내 낸 시중의 저질 메밀면들 보다는 나은 질입니다.
츠유는 일본식이 아닌 한국식의 달콤하며 간이 약한 종류입니다.
정통 일본식 소바를 기대하고 주문하면 아쉬움이 있겠지만 한국식 소바들의 일반적인 수준에 비해서는 나은 편입니다. 단품 가격(4천원)도 저렴한 편이지만 이렇게 셋트로 먹으면 더 경제적이겠죠.
셋트의 덴뿌라는 5 가지가 나옵니다. 예전 처럼 하나씩 튀겨줍니다.
이건 돼지로스.
명태살이었나 오장어였나 기억이...
전과는 다른 분이 튀겨주셨는데 맛의 차이가 그리 크질 않더군요.
새로운 메뉴 후쿠텐동. 팔천원.
소스를 뿌린 덴뿌라 덮밥입니다.
양념의 간과 맛도 좋고 양도 적당히 부려져서는 덴뿌라의 바삭함을 해치지 않았습니다.
예전 방문 때 먹었던 [후쿠텐 특정식]과 같은 가격인데 덴뿌라의 갯수는 두 개가 적습니다.
밥도 잘 지어졌고 쯔유도 좋아서는 남김 없이 먹게 만들어 주는군요.
나마비루에서의 아쉬움이 좀 있고(나쁘다는 뜻은 아닙니다. 제 취향에 따른 소감이죠) 소바의 질이 [정통 일본식]을 내세우는 업소 이미지에 비해 한국화된 상태이지만 단가와 주고객층의 성향을 고려해서 이해의 여지가 있죠. 한국에서 사천원에 메밀함량 높은 정통 일본식 소바를 맛본다는게 거의 불가능에 가까운 일이니... 후쿠텐동도 맛있어서 이 집의 돈부리 종류의 만족도가 좋음을 다시금 확인했습니다. 못 먹어본 돈부리가 오야꼬동과 텐토지동이 남아 있으니 다음에 시도 예정.
어쨌든 이 집은 덴뿌라 집이니 일단 덴뿌라 메뉴를 고른 후 추가가 필요하면 다른 메뉴에서 취향에 따라 선택하면 되리라 봅니다. 전문점에 가면 전문메뉴를 먹는게 당연한 진리. 오늘 점심에는 서소문의 콩국수집 진주회관을 갔습니다. 새로운 메뉴로 [섞어찌개]라는 것을 강력히 밀기에 주문해 봤더니....
이거 원;;;
콩국수집에 가면 콩국수나 먹어야 한다는 불변의 진리를 잠시 망각한 댓가를 매우 혹독하게 치루고 나왔습니다. ㅡ..ㅡ;;;;
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아니 지고불변의 법칙 '멍청한 행위 27가지"중 4번을 어기시다니 벌을 단단히 받으신 겁니다요. ㅎㅎㅎ
근데 낭패를 보셨다하니 괜히 더 유쾌해지는건 무슨 심사인지.... ㅎㅎㅎ
스타 연예인들이 망가지는걸 보면서 느끼는 묘한 쾌감(?)같은게 아닐런지요.
사실 식도락계에선 이미 별중의 별이니시니... 제가 이런 말 하더라도 넘 노여워하시면 안됩니당.
조금 반대되는 얘기지만 평양냉면을 굉장히 좋아하는 선배와 필동면옥을 갔는데 선배가 생각도 못한 비빔냉면을 시키더라구요. 너무 의아해서 물어 봤더니 필동은 비빔냉면도 꽤 맛있다는 대답... ;;;; 여지껏 평양냉면집에서 비빔을 먹어 본 적이 없는 저에겐 약간에 충격이었죠. ㅎ ~ ;;;
수고로움이 적지 않으실터인데도 항상 좋은 글 올려주시는데
맨날 눈팅만 하고 도망간게 죄송스러워 흔적 남기고 갑니다 ^^;
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불행이 제가 대구에 사는지라 쉬이 가볼수는 없지만
올려주신 사진으로 대리만족만 하고 있답니다.
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한동안 일본 출장을 갈 기회가 없었는데 간만에 다음달 떠납니다 ^^;;
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그동안 못 먹어준 분만큼 최대한 마구 먹어주고 올 생각입니다.
초밥 튀김 라면 덥밥등등....... 벌써부터 제 뱃속의 위장이 설레어 하는지
어제 가볍게 삼겹살에 한잔하고 2차로 마신 맥주가 안 맞았는지
오늘 하루종일 화장실을 들락거렷더니 말씀드리기 민망한 곳에 살포시 고통이 ㅜ,ㅡ ㅎ.ㅎ
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앞으로도 좋은글과 사진들 잘 부탁드립니다.
환절기 건강도 유의하셔서 늘 미식가의 행복을 누리시길 바랍니다^^