점심 코스의 메인디쉬는 오리와 생선 중 선택입니다.


체리를 곁들인 구운 오리 가슴살.




개인적으로 오리를 좋아하기에 식당들에서 차츰 늘고 있는 오리의 사용이 반갑죠.












오리의 익힘 정도도 주문을 받습니다. 아주 야들한 정도는 아니지만 먹을만했던....  소스는 잘 어울렸습니다.




런치셋트엔 없지만, 미리 예약 주문한 한우 안심 스테이크.  만원을 추가해서 받습니다.




밤퓨레, 구운 밤과 새송이 콩피를 곁들인 적포도주 소스의 안심구이 입니다.








스테이크에 흔히 매치되는 매쉬드포테이토 대신, 밤퓨레가 사이드메뉴 역할을 했는데, 프렌치퀴진에 어울리는 한층 고급스러운 맛을 냅니다. 비주얼로도 그려지게 실제 깐밤 구운것 한 톨도 같이 곁들인 센스.


 


어떻게 졸였는지 새송이 콩피도, 레드와인소스도 그 맛이 과하지않으면서 꼭 필요한 가니쉬 역할을 하네요.
스테이크와 조화를 이뤄 맛을 한층 살려줍니다.







미디엄 레어 보다 살짝 더 레어에 가깝게 익혀 달라는 일행의 까다로운(!!) 주문에 맞처 나왔는데 저는 구분이 잘 안갑니다만 일행의 평으로는 잘 맞춰 나왔다고 하더군요.




안심 특유의 부드러운 육질로 칼질을 조심조심...




셋트메뉴의 디저트가 한가지로 통일된다하여, 예약시에 다른것을 맛보게 해 달라고 미리 따로 주문한 디저트 '세가지 소르베' 
홈메이드 자가제조 천연 소르베입니다. 상큼한 요거트맛, 고소한 코코넛맛, 그리고 달콤한 베일리스맛.







이것이 원래 셋트에 포함된 디저트. 코코넛 소르베를 곁들인 럼 바바와 제철과일.












커피와 녹차로 마무리 합니다.








근래 한국양식당들, 특히 프랑스 식당들은 일본의 것들을 심하게 참조하다 보니 맛도 맛이지만 그림 만들기에 더 치중하는 듯한 경향이 있어왔습니다.
예쁜 것을 좋아하는 일본인들의 취향에 따라 동경을 중심으로 한 일본의 프랑스/이태리 식당들은 모양 꾸밈에 꽤나 신경을 쓰고 있고 일본 것 베끼기가 일상화된 한국 고급식당들도 그를 답습하는 경향이 크다는 것이죠.
뭐 맛 좋고 그림까지 좋으면 금상첨화겠습니다만 그림이 맛을 앞서는 경우를 자주 보게 되고 다들 엇비슷한 식으로 내니 좀 지루해지는 느낌인 가운데 이 집의 음식들은 치장을 위한 잔기교는 상대적으로 적고 재료와 맛 자체에 포커스를 맞춘 듯한 느낌인지라 개인적으로 즐거웠습니다.
그렇다고 꾸밈이 소흘했다는 뜻은 아닙니다. 상대적으로 그렇다는 것이죠.

분위기+음식+서비스 삼박자가 균형을 갖춘 레스토랑으로 좋은 분과의 분위기 있는 자리에 어울릴 듯 합니다.
친구들이나 가족과도 독채전세로 떠들썩하게도 즐길 수 있을 만큼 좌석객수가 한정적이니 이도 고려해볼만 하겠죠.
얼마 전에 앞을 지나다 보니 중장년의 남녀 예닐곱분이 홀 중앙에 테이블을 모아 앉아 와인을 곁들인 유쾌한 식사 자릴 갖고 있더군요.

가격은 그리 낮질 않습니다. 점심 코스가 4만5천원(세금포함)  업소의 메뉴판과 와인 리스트를 보시려면 여기를 클릭!!

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