아래의 게시물에서 이어지는 내용입니다.




공장에서 찍어내는 규격화된 물건을 파는게 아니라 잡아 봐야 질을 알 수 있는 소고기를 팔기에 어느 집이 낫다고 단정적으로는 말 할 수 없고 그때그때 들어오는 물건을 살펴 봐서 마음에 드는 것으로 고르면 되니 여러 집을 다녀 보는게 좋겠죠.

관광객들이 한 가득.






사골/족 자르기는 노천에서...




부위/등급별로 소포장이 되어 있으니 좋아하는 걸로 골라 잡으면 됩니다.








사진을 확대하여 라벨을 보여드릴 것이니 가격대가 어떤지도 살펴 보시죠.

































집에서 우족을 사오라는 요청을 받았기에 문의를 하니 칠만원 달랍니다.
집에 확인전화를 넣어 보니 '그냥 오라'네요.
서울의 동네 전문점과 가격이 똑같다고...
같은 값이면 동네에서 사는게 단골로 대접 받을 수도 있어서 낫죠.





생각 보다는 전반적으로 가격이 엄청나게 싼 것은 아닙니다.
서울의 고기구이집에서 사 먹는 것보다는 확실히 싸고 대형마트/백화점 보다는 좀 싸지만 전문 정육점과는 크게 차이나지 않는 가격입니다.
기름값과 톨비 생각하면 역전될 수도 있을 듯...
다수가 와서 왕창 먹으면 몰라도 몇 명이 와서는 본전 찾기가 손쉽지는 않겠습니다.

지방 여행길에 들려서 저렴하게 고기 구워 먹고 간다는 생각이면 들릴만 합니다만 여기서 고기 잔뜩 사오면 큰 시세차익을 거둘 수 있다고 생각하는 분이라면 사전에 꼼꼼히 동네 전문점의 가격을 조사한 후 비교 쇼핑하시는게 낫겠습니다.

하여튼...

쓸만하게 보이는 것을 골라 샀습니다.




이 동네에서 고기구이감으로는 등급이 높은 것으로 고르셔야만 합니다. 싼 맛에 낮은 등급을 고르게 되면 한 점 씹어 보고는 급후회하게 될 것이라는...








사진이 많아서 나눠 올립니다.

계속해서 이 고기들을 들고 인근의 구이식당에 가서 먹은 이야기를 보시려면 여기를 클릭!!