체지방을 연소시키는 식재료

우리들이 매일 먹는 식재료중에도 지방 연소 효과가 있는 식재료가 있는데요.

예를 들어 고추등에 포함되어 있는 매운 맛의 성분인 캅사이신은 먹는 것만으로도 기초대사량이 높아지며 발한 작용을 촉진하고 체지방을 연소시킵니다. 그외에도 후추나 카레 가루같은 매운 맛이 있는 것들도 몸을 덥혀주는 효과가 클 뿐만 아니라 기초대사량을 높혀 줍니다.

그러나 매운 맛이 강한 식품들은 위에 부담이 되므로 주의해서 먹어야 합니다.

또 당질을 연소시키는 비타민 B1, 지질을 연소시키는 비타민 B2, 대사 촉진작용이 있는 비타민 E 그리고 지질 대사와 식욕을 억제하는 크롬도 섭취해야만 합니다. 

그럼 지방을 연소시키는 식재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

- 양파

양파를 자를 때 눈물이 나오게 되는 것은 황화아릴 때문인데요.

황화아릴은 당질의 연소에 반드시 필요한 비타민 B1의 흡수력을 증강시키고 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 모세혈관을 확장해서 혈액순환을 좋게 하고 체온을 상승시키는 작용을 합니다.

하지만 물에 녹기 쉬고 가열하면 다른 물질로 변하기 때문에 그냥 생 것으로 먹는 것이 좋습니다.

- 대파

양파와 마찬가지로 황화아릴이 포함되어 있습니다.

영양학적으로는 녹색 부분이 좋지만, 흰 부분은 체온을 올려주는 작용이 있기 때문에 에너지 대사가 향상됩니다.

- 생강

발한작용이 있는 징기베롤, 징기베렌이 포함되어 있기 때문에 요리에 다져서 넣거나 차로 마시면 몸이 따뜻해집니다.

- 마늘

주성분의 하나인 스콜지닌에는 체내의 영양소를 연소시키는 작용이 있습니다. 게다가 황화아릴도 포함되어 있으며 또 다른 성분 중의 하나인 아리신은 철의 흡수를 돕기 때문에 여성에게는 꼭 필요합니다.

- 고추

특유의 매운 맛 성분인 캅사이신은 체내에 축적된 지방을 연소시켜서 에너지 대사를 촉진하며 비만을 예방합니다.

그렇다고 해서 너무 많이 먹는 것은 금물이고요. 지방 연소작용을 효과적으로 시키기 위해서는 향신료로서 소량을 계속해서 섭취하는 것이 중요합니다.

- 참깨

불포화지방산이나 비타민 E 그리고 미네랄을 듬뿍 포함하고 있는데요.

중성지방을 제거하고 몸을 덥혀줄 뿐만 아니라 피부를 매끈매끈하게 해주는 효과도 있습니다.

- 매실

강한 신 맛의 구연산이나 사과산과 같은 유기산이 에너지 대사를 활발하게 해주는데요.

게다가 피로회복이나 정장작용도 뛰어납니다.   

- 식초

천연 양조식초에는 구연산 뿐만 아니라 신맛을 내주는 60 종류 이상의 유기산이 포함되어 있는데요.

게다가 20 종류 이상의 아미노산도 균형있게 포함되어 있습니다.

이들 성분이 에너지 대사를 향상시키는데요.

그 중에서도 7 종류의 아미노산은 항비만 아미노산이라 불리며 중성지방이 만들어지지 않도록 합니다.

출처:http://blog.daum.net/aromaball

유형별 척추질환 예방법

쭉쭉찍고 체조-양발은 어깨 너비로 벌리고 양팔은 좌우로 쭉 뻗은 다음 디스코를 추듯이 한 쪽 팔을 반대쪽 대각선 위로 쭉 뻗어 옆구리를 시원하게 펴는 동작을 좌우 반복한다.

올해 추석은 연휴가 짧아 걱정이 많다. 연휴 후 찾아오는 명절증후군 그리고 엄청난 교통대란이 올 지도 모른다는 걱정 때문에 그리 달갑지만은 않다. 그렇다고 귀성을 포기할 수는 없는 일. 온갖 어려움을 각오하고서라도 고향 가는 길에 기쁘게 오를 채비다.

자생한방병원 척추디스크 센터 박원상 원장의 도움말로 명절 기간 찾아올 수 있는 각종 피로 증후군들을 살펴보고, '123 척추체조'를 통해 예방하는 법을 알아보자. '123 척추체조'는 1일 2회 3번씩 쉽게 따라 할 수 있는 여러가지 체조를 해봄으로써 병원에 가는 것을 미리미리 예방하자는 뜻. 심신이 지치는 명절 틈틈이 '123 척추체조'로 척추질환을 예방하고 가족과 즐거운 시간을 보내도록 하자.

멀고 먼 고향길, 운전대 앞 몸은 뻣뻣
→ 뒤뚱뒤뚱오리 체조
핸들을 잡고 긴장한 상태로 앉아 있다보면 온몸의 근육이 경직돼 근육통을 일으키기 쉽다. 어깨나 허리, 발목 근육 등을 지속적으로 자극하기 때문에 피로도도 높아진다. 좋은 운전 자세는 등받이는 10∼15도로 유지하고, 엉덩이와 허리는 좌석 깊숙이 밀착시킨다. 체격이 작은 사람의 경우 허리에 얇은 쿠션을 받치는 것이 허리의 S자 굴곡을 유지하는 데 도움이 된다. 무릎이 60도 정도 구부러지게 좌석 간격을 조정하는 것도 무릎관절 통증을 예방하는 데 효과적이다. 휴게소에서는 차에서 내려 간단한 스트레칭으로 뭉친 근육을 풀어주는 것이 중요하다.

꽈배기 체조-허리를 꼿꼿이 세우고 앉아 양팔을 직각으로 세우고 시선과 양팔은 고정한채 허리를 회전시켜 거울을 보듯 손바닥과 얼굴을 마주보는 동작을 좌우 반복한다.

명절음식 준비에 주부들 허리가 휘청
→ 목도리도마뱀 체조
연휴 후 주부들이 가장 많이 호소하는 증상은 요통이다. 주로 차례상을 준비하며 발생하는 경우가 많다. 바닥에 앉은 자세는 허리를 지탱해주지 못해 척추에 무리가 가고 발까지 혈액순환이 원활히 이뤄지지 않아 다리가 쉽게 저린다. 요통에는 충분한 휴식을 취하는 것이 우선이다. 통증부위가 열이 나고 부어있다면 냉찜질을 하는 게 좋고 허리가 묵직하게 아플 때는 따뜻한 찜질을 하는 게 좋다.

연인과 가족끼리 영화를 볼 때
→ 꽈배기 체조
보통 영화를 보고 나면 통증을 호소하는 경우가 종종 발생한다. 영화상영 동안 자신이 편하다고 생각하는 자세를 취하기 마련인데 대개 척추에 부담을 주는 자세가 대부분이다. 엉덩이를 의자에 살짝걸친 채로 기대어 영화를 보게 되면 무게의 중심이 누운 허리에 집중이 돼 통증을 일으킨다. 서로 머리나 몸을 살짝 기댄 채 영화를 보는 연인들은 목쪽에 흉쇄유돌근이라는 근육이 짧아져 긴장이 되면서 영화가 끝나고 나면 움직이기조차 힘들 수도 있다. 가장 올바른 자세는 엉덩이를 의자 깊숙이 넣고 허리와 등을 등받이에 대어 허리를 곧게 펴는 자세다.

피로가 누적된 다음날 아침에는
→ 쭉쭉찍고 체조
연휴의 마지막 날에는 명절 피로가 쌓이기 마련이다. 피로회복을 제대로 하지 못하고 일상에 복귀하게 되면 명절 증후군으로 고생하는 경우도 많다. 온몸이 뻣뻣하고 결리는 근육통이 명절증후군의 대표적 증상 중 하나. 연휴라곤 하지만 평소보다 활동량이 많은 탓에 목근육이 딱딱하게 굳고 허리나 등이 결리는 증상을 호소한다. 전날 파김치 된 몸을 다음날 아침 회복하기 위해선 따뜻한 찜질이나 목욕이 효과적이다. 심하게 어깨가 결리거나 근육통이 심할 때는 늙은 호박이나 생강을 이용한 찜질을 하면 혈액순환을 촉진하고 냉증을 개선해 근육통 완화에 도움이 된다.

스포츠월드 류근원 기자 stara9@sportsworldi.com" target="new">stara9@sportsworldi.com

1. 첫번째 유형:운동을 하지 않고 먹는 열량만 줄이는 사람.

2. 두번째 유형:자신이 생각하는 것 보다 실제로는 많이 먹고 있는 사람.

3. 세번째 유형:당장 체중감소의 결과가 나오기를 기다리는 사람.

4. 네번째 유형:자신이 생각하는 것 보다 지방의 섭취가 많은 사람.

5. 다섯번째 유형:밥 안먹기를 밥 먹듯이 하는 사람.

6. 여섯번째 유형:설탕이나 단순당의 섭취가 많은 사람.

7. 일곱번째 유형:간식으로 배 채우는 사람.

8. 여덟번째 유형:과일이나 채소를 너무 적게 먹는 사람.

9. 아홉번째 유형:급하게 밥먹는 사람.

10.열번째 유형:인공감미료를 많이 섭취하는 사람.