1. 하루 세 번, 규칙적으로 식사한다.
특히 아침을 꼭 먹으면 하루 종일 포만감을 유지해 음식 섭취를 줄일 수 있다.
2. 천천히 먹는다.
빨리 먹으면 뇌가 포만감을 느끼기 전에 많은 양의 칼로리를 섭취한다.
3. 꼭꼭 오랫동안 씹는다.
과식을 피할 수 있고 비타민 등 필수영양소를 완전히 섭취할 수 있다.
4. 식사 중 TV나 신문을 보지마라.
식사에 정신집중이 되지 않으면 포만감, 맛, 식사량에 무감감해진다.
5. 저녁식사는 잠자기 4시간 전에 끝내라.
밤에는 운동량이 적기 때문에 먹으면 그대로 몸에 축적된다.
6. 물 2∼3컵을 식전 30분~1시간에 마신 뒤 식사하라.
과식을 피할 수 있으며 식사시간 이외에 허기를 느낄 때도 물을 마시면 좋다.
7. 지정된 장소에서 식사하라.
책상, 소파 등 아무 곳에서나 식사하면 절제감이 없어져 과식한다.
8. 혼자 식사하지 않는다.
다른 사람과 이야기하면서 식사하면 먹는 속도를 조절할 수 있어 과식을 하지 않는다.
9. 요리법을 바꿔라.
볶거나 튀기는 음식 대신 삶거나 찌거나 데치는 요리법이 좋다.
10.야채나 해초류를 즐겨라.
이들 식품에는 섬유소가 많아 칼로리 섭취가 낮아진다.
출처 : 인다라한의원 김영삼 원장