갑자기 곱창볶음이 먹고 싶어졌다.

소주없인 곱창볶음을 먹을 수 없다는 지수의 말에 심히 공감하는바이다.

제각기 음식궁합이 있는 거니깐...

냠냠... 언제 먹지??

칵테일을 먹을때 항상 시키는 것이다.
블랙 러시안!


만드는방법!

- 재료
　보드카 ………………………………… 40㎖
　깔루아 ………………………………… 15㎖
 
- GLASS : 8온스 락(240ml).

- 만드는법 : 얼음을 4~5각 넣은 록 글래스에 보드카를 따르고 깔루아를 넣어 바스푼으로 가볍게 젓는다.

- 기타 : 깔루아의 커피향으로 독한 보드카를 부드럽게 하여 알코올 함량이 높은데도 불구하고 감칠맛이 좋은 칵테일.
칵테일의 색과 보드카의 본고장인 러시아에서 딴 이름이며 여기에 우유를 살짝 부어 주면 White Russian이 된다

참고 :
‘깔루아’는 멕시코산 최고급 원두커피와 사탕수수를 원료로 사용한 커피 리큐르.
다양한 종류의 칵테일 베이스로 널리 사용되고 있으며 깊고 풍부한 풍미를 즐길 수 있는 매력적인 맛과 이국적인 느낌으로 인기를 끌고 있다.
보드카와 콜라를 혼합한 블랙러시안(Black Russian)과 같은 전통적인 칵테일에서부터 우유와 혼합해 부드러운 맛으로 부담 없이 즐길 수 있는 깔루아 밀크(Kahlua Milk), 소다와 라임을 혼합해 이국적인 맛을 느낄 수 있는 신세대 스타일의 깔루아 리키(Kahlua Rickey), 식사 후 넉넉함을 더해주는 깔루아 커피(Kahlua Coffee)가 널리 알려져 있다.


보드카와 깔루아만 있으면 된다.

근데 맛은 정말 좋다.

독한 술을 좋아해서 그런지, 독한 맛도 좋고, 이름도 좋다.

언젠가 집에서 한잔 만들어 먹어봐야지.

우리지수에게 만드는 법을 알려주어야겠다!

　　

어제 요거 먹었다.

맛있게....

소금뿌려먹으면 맛있다는데 해본 적은 없다.

난 설탕이 좋아~

데낄라의 향을 참 좋아한다.

독한 술임에도 잘 취하지 않는 것이 나에게 맞는 술인 것도 같고...

어제도 한병 땄다.

역시 맛있다.

모처럼 제대로 취해서 휘청휘청 거려봄

덕분에 속은 말이 아니고 일은 눈에 들어오지 않지만

가끔은 괜찮다고 스스로 위로한다.

이런날도 있고 저런날도 있는 것이지...

소주, 백세주, 산, 맥주

그런 뜻이랍니다. ㅋㅋㅋ