http://kr.blog.yahoo.com/dongbee2003/1470123
자작할때까지 조려 주어야 겠지요.정향은 한김만 쏘이고 꺼내줍니다.오래 두면 향이 너무 진해 좋지가 않더군요.싫어 하시는 분은 안넣어도 괜찮겠지요.대신 후추를 이용하시면 되겠구요방아잎은 추어탕이나 개장국에도 많은 쓰임이있는 향신료지요, 생선의 비릿한 내음을줄이기 위해 정향과 방아잎을 넣었구요.양미리는 시장에서 한쾌에 3천원 정도로가격이 저렴 하더군요.
정향은 사용하질 않아봐서....방아잎 만해도 향이 강하는데...
언제쯤 보내 줄겨유? 냄새만 솔솔 꼴깍꼴깍 침 넘어 가는데 택배 아자씬 아직도 안왔습니다요. 설마 저 맛있는거 혼자 다 먹었는거 아니지라우?
흑흑흑 정향이랑 방아잎이 뭐예요? 난 아줌마도 아닌갸벼... 저런것도 모르구!
연꽃 향기님 아가씽~~ㅋ
방아잎은 어디가면 구할수 있나요? (서울시내 또는 부천근처) 꼭 알고 싶은데요~~
아, 리야님..방아잎..제가 길른거구여.. 재래시장이나 백화점에두 있을거예염..^^
백화점에요~~. 감사합니다^^ 울남편이 이번 주말에 한국에서 올때 사오라고.....
네에..경동시장에 젤 많이 잇을거예요~~
늘채님 키우시는게 많은거 같네요``^^ 여름철 습할때 키우기 좋으거 뭐 없나요? 지도 편달.....ㅋㅋ
침이 저절로 넘어 가네요 양미리 먹어본지가 거의40년이 넘고보니 고기맛은 잘 생각이 안나고 양념장만봐도 구미가 땡기네요. 지난번 구리시장에서 산건가 보네요?
[귓속말 입니다.]
지는 정향이 맛 없어여
정향 저 넘 냄시 대단한디 우째야 쓸까잉?
배고파용!
나두 배고파요...
제가 양미리를 좋아해서 맛있게 해 먹기 위해 담아갑니다.
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