단팥빵


아 오늘은 대망의 단팥빵 만드는 날이다.

(도라에몽이 갑자기 생각나는군.)... 
                                               -_-

우선 반죽을 만들고,


팥앙금을 준비한  다음





자~알 반죽으로 앙금을 싸준다.

담에 저렇게 꾸욱 눌러준다.




둥글게 모냥을 만들어주구...


겉에다가 글레이즈드(계란 풍 거...)를 살짝 칠해주구...



자 이제 2차 발효 준비 ㅎㅎㅎ



2차 발효를 적당히 부풀때까지 기다렸다가

오븐에 구워냈다.




아~ 쁘듯~ 뭇흐~







싸들고 회사로 돌아오자마자 근처에 사는 친구한테서 메시지가 시간맞춰 왔다.

"빵 가질러 간다. 오늘 빵은 내가 찜이다." 


글쓴이 : 텔레마커스

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