스트투가르 와인도프에서 맛보고 해봐야지 했던. 양파타르트 잘 구워졌다. 그런데 맛은? 재료> 양파 5개(작은 것) 사우어크림 1컵 베이컨 100그램 달걀 3개 소금 후추 칼라웨이씨드 파이껍질 이외에 다른 조리법에 따르면 크림 한컵대신 우유와 크림 반반 밀가루를 좀 넣으라는 곳도 있고..

내용이 무엇이 되었던 파이껍질을 넣고 구는 것은 Tarte라고 할수 있다. 과일이나 커스터드 크림등으로 속을 넣은 디저트 타르트 등도 있지만 키쉬Quiche 처럼 달걀과 치즈 야채등을 넣으면 간단한 한끼 식사가 된다. 사실 무엇을 넣어도 상관은 없다. 맛이 잘 어울릴 것들을 넣기만 하면 된다. 내