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개설일 : 2004/04/07
 

[스크랩] 반찬이 없을 땐 뭐든 다 비벼~! 가리비젓갈 야채 비빔밥

2009.06.17 17:43 | 간식, 일품요리 | 순애

http://kr.blog.yahoo.com/anz1220/7051 주소복사

 



오늘 저녁.. 마이드림네 식단입니당~!
하루 죙일.. 머가 그리도 바쁜지.. 집안에서 종종거리며 다니다보니 벌써 저녁시간이더라구요.
냉장고에 있던 가리비젓갈을 꺼내.. 냉장실에 있는 야채 송송 썰어넣고.. 비빔밥을 만들었어요.




 

야채는 깨끗히 씻어 야채탈수기에 돌려 물기를 빼서.. 송송 썰어놓고..
 





커다란 면기에 밥을 조금씩 담아 준비했어요..
이렇게 부재료를 듬뿍 올리는 비빔밥은..
 밥을 조금 담아야 과식을 하지 않는답니다.
 





만들어두었던 청국장도 조금 올렸구요~~
 





곰소에서 날아온 싱싱한 국산 젓갈을 살짝 올렸지요..^^
 





참기름 반 큰술과 깨소금 휘리릭 뿌리고요..
초고추장을 살짝 뿌려 마무리했답니다.
 





햐~~ 후다닥 대에충 한 그릇 만들었는뎅~~ 맛도 좋고 그럴듯하네요.^^
 





비타민 듬뿍 야채 올리고... 장에 좋은 생청국장 올리고~~
알맞게 곰삭은 발효식품... 짭쪼름한 젓갈을 올리니 침이 절로 고이네요.^^
 





한국인의 밥상에는 고저~~
싱싱한 야채와 김치, 된장국..
그리고 짭조름한 젓갈만 있음.. 왔따지요.
 





스삭스삭 비벼서~~
 





한 입 앙~~ 먹으면 행복한 미소가 지어집니다.
온 가족이 넘넘 맛나다고.. 후다닥 한 그릇을 비우네요.^^
가끔.. 반찬이 없을 땐.. 저처럼 비벼보세요.
여러가지 재료를 있는대로 다 넣으셔도 좋아용~~ ㅎ
 

 

주찬양 2009.07.12  15:44

제가 조개 종류는 좋아하지 않는데 해 먹고 싶네요.

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