◈   한 입 쏘~옥, 소고기 주먹밥 도시락   ◈



소고기는 불고기 양념을 하여 볶아서 준비를 합니다.

저는 불고기로 재어 놓았던 고기를 사용하였습니다.

다진고기를 이용하시면 편리합니다.

  **  불고기 양념: 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 양파즙




잘게 다져 놓습니다.




따뜻한 밥에 깨소금 약간과 소금, 그리고 참기름을 약간 넣습니다.

찬밥은 전자렌지에 데워서 따뜻하게 데워 비벼주세요~



간이 맞게 비벼줍니다.

맛을 보시고 싱거우면 소금을 약간 넣어주세요.




달걀을 노른자와 흰자를 저어가며, 따로 부쳐서 비벼줍니다.



초밥 모양틀을 이용하여 눌러줍니다.

틀이 없으면, 랩을 이용하여 한입에 들어갈 정도의 크기로 동그랗게 만들어 줍니다.



도시락에 예쁘게 넣고, 있는 반찬을 넣어 줍니다.

저는 오이소박이와 생선전, 그리고 과일을 넣었습니다.

주먹밥은 간을 대충 맞추어 너무 싱겁지 않게 싸야 맛있답니다.



곁들여 싸는 반찬은 개인의 기호에 따라 좋아하는 것으로 싸면 된답니다.

맛있게 드세요~ ^^*